下町のパンを食べてみませんか?

千住、緑町ゆうやけ通り下町のパン屋パレット

思い出した!

2009-06-17 05:59:29 | 携帯更新
九州はバスで10日間かけて一周して最南端で野性の馬を見たんだ。
四国には周航前のサンフラワーで行き桂浜や奥道後…岡山から新幹線で帰ってきたっけ。
仕上げは司馬作品を何冊か読んだ気がします。
幕末、維新、土佐、薩摩、長州の僕の知識はソノ辺がルーツぜよ。
ヘルストロン画像は特派員より。

福岡特派員便り

2009-06-17 05:34:37 | 携帯更新
特派員によると
朝は東京より暗く
夜はいつまでも明るい…
そんな感じがするそうです。
ありったけの博多?九州?薩摩?とにかくソウダロウと思ってた言葉で特派員に返信すると…
遠回しに僕は使わないようアドバイスする彼。
ばってんオイが使ってナンガいかんか解らんバイ。

味は?

2009-06-16 17:23:29 | 携帯更新
試食してくれた人が
「下町らしからぬ…」と言って去ったんですが僕が聞きたいのはソノ先なんです!
ドウらしくないのか言ってくれ~~
述べなきゃモニターの意味ないじゃん!

散策会

2009-06-16 16:41:34 | 携帯更新
日曜日の散策会で撮って頂いた写真です。
トナさんに「これ何の会?」と尋ねられたので…
即座に「長寿会ファーム!」と答えておきました。
集合写真では「自信のある方は前に!」ってカメラマンが言ったので
「それじゃ私は前に行けないわァ~」とおっしゃる方続出…
女性が最前例を占め横長になった集合写真は載せずにおきます…

ビキニシート?

2009-06-16 13:39:29 | 携帯更新
アメリカでの市販バイクを使ったスーパーバイク・レースではヘッドライトのトコだけ小さなカウルを着けて走ってたと記憶してます。
ホンダ、ヤマハ、スズキ、カワサキが各社のカラーでエースライダーにマシンを託してバトル。
もう街を走っていてもメッタに過激なスタイルのバイクは見なくなりました。
大多数の二輪車はスクーターです。
E・ローソンやF・スペンサー達が走り去ってから何十年も過ぎたんですね。
昨日、走った後に雨が降りそうだったのでシートを熱いエンジン、マフラー避けて掛けておいたんですがエンジンむき出しで あの頃の小さなビキニカウルを思い出しました。
最近のレースはバイクもF1もシーズン初めの数レースを見ると後は見なくても予想通りの結果が多くなりました。

火曜日ポイント3倍の日

2009-06-16 05:59:50 | 携帯更新
パレット火曜日ポイント3倍です。
同じ材料を使ってもミキシングや最後のココア、アーモンドのアワセ方で焼き上がっての食感は大きく変わります。
今回は「ぬれセンベイ」とでも表現したくなるような「ダックワーズ」になりました。

梅雨

2009-06-16 05:08:54 | 携帯更新
昨日、モグリンと別れてから行った整形外科の帰りはドシャ降り。
病院に隣接した薬局で手にいれ袋に携帯やらバックを入れ防水。
朝顔市でもホウズキ市でも雨に遭うとコンビニで大小の袋を手にいれ雨具にしたり持ち物の防水したり…梅雨ですね。

誕生日

2009-06-15 18:47:06 | 携帯更新
バイクを降りて家に戻ると店の前にはモグリン! 降りていたシャッターの前でしばらく待っていたらしくお疲れの様子でした。
今日の僕は白衣でないので肩、耳、頭、腕といつになく長時間のマッサージを施しました。
コナが降りていたのでしょうか?
今日はコナの誕生日です。

仕事三昧?

2009-06-15 16:12:07 | 携帯更新
普段はなかなか試作する機会のないレシピの確認やタルトを焼いてみました。
時間の経過は想像以上でクロワッサンを折って終了したのは 今 。
冬なら暗い これからバイクで再度の合羽橋です。