下町のパンを食べてみませんか?

千住、緑町ゆうやけ通り下町のパン屋パレット

どうにか完成

2022-05-30 05:32:36 | PC更新

昨日、暑さのピーク前 午前11時頃の

「ゆうやけ通り」暑さを迎え撃つ気持ちなど

さらさら無く自転車。

僕を見ている気配感じて目をこらすと

数十メートル先にKちゃん。

僕が手を振るとkちゃん応えて振り返してくれたんです。

ちょっと体調崩したと聞いていたんですが、

前日シフォンを食べたいと言ってくれたそうで感謝。

名残惜しいけどサドル跨いでこぎ出す時に

kちゃんに腕突き上げてサムアップしたんです。

そしたらkちゃん僕に向かってサムアップ!

 

もっともっと上手くなりたいと思った次第。

試行錯誤を繰り返してたクルミとクランベリーに

ラムレーズンを加えたパンが予定より大幅に遅れて

初期のハードから生地をソフトに変更して発売開始。

人の尊厳は誰にも奪われない


組み立てる?

2022-05-29 10:34:32 | 携帯更新

秘密の部屋を数年ぶりに覗くと
有ると思ってた白いキャノンデール(MTB)が
無い!!
ココに入れたとずっと思ってたんでショック。
もしも屋上の物置にも無かったらドーシタんだろ?
ウチのキャノンデールは太いダウンチューブで
最近の自転車には無いデザイン。
小型軽量で山で担ぐ事を想定して作られた自転車。
日本で最初にBMXを販売し、遊びや競技を提案した
白木康三氏の名前は今ではネット検索しても
なかなか見つからないけれど、
本人はBMX競技がオリンピック種目になったり
日本人がXゲームで活躍すること想像してたかなァ・・・
秘密の部屋から
「第1回 白木康三カップ」で獲得したMTB
クロモリのアメリカ製
マングースを引っ張り出した。
アルミのキャノンデールとは対照的なマングースは
間違いなく道路ではチカラがフレームに吸収される事なく速い。
僕がネット検索したBMX関連の投稿に
白木康三氏の名前が出てこなかったのが
ちょっと寂しかった。

 


夜散歩

2022-05-29 09:31:53 | 携帯更新


昨夜、緑町から宮元町抜けて日光街道渡り千住仲町から千住1丁目に入り、
旧日光街道を北に4丁目まで直進して左折。
曲がり角で土手方面は人まばら、駅方面は混雑。
居酒屋さんは繁盛店多数。
千住には大学が数校在り人口の平均年齢は一気に下がった。
当然、飲食店のお客様も二十代前半が大多数。
アッ気を抜くと肩甲骨をせばめて歩くの忘れる!
千住は20年前より若返ったなぁと実感。
1時間くらいで緑町に戻って風呂。
日焼けして赤くなった腕は高温のオーブンの
中にヒリヒリ痛くて入れるのが辛く、
湯船は温水プール以上の温度では痛くて入れられず
最後は何十年前だったのか思い出せないくらい
前に行った海の日焼けを思い出した。

 


たまたま観た大河

2022-05-27 02:39:50 | 携帯更新


いつもなら、
PCモニター見てるのに、
その時、たまたまTVの大河ドラマが目に入り、
観入ってしまったんです。
義経の最期の場面。
脚本も俳優さんも上手いもんだんなァとただただ感心。
フィクションの義経をコウ考えて描いたんだなァ
なんて思いながら
ちゃんと観て、無関心だったドラマが深く心に
刻まれてしまい、聖地巡礼するならば、
鎌倉でなく、平泉と決めました。
三谷幸喜監督が描いた義経の最期は
弁慶の闘いをモンスター井上のリングや大谷の試合を観るファンのような
無邪気な一面や戦の才能、優しさ厳しさ織り交ぜて小栗旬を
きっかけに菅田将暉が
演じて見せてくれ、
平時の才を持たぬ戦時の不器用なスペシャリストの哀しみは
自分の先輩、同期、後輩たちのパンしか作れぬ
職人の楽しさ辛さが重なり心に重く響きました。
夏草しげる夢の跡、
いつか行きたいと思った次第。

 


自転車走行テスト?

2022-05-25 19:47:49 | 携帯更新


先日、後輪のタイヤ交換した時に
ブレーキワイヤーも換えようとしてしたんですが、
どーしてもワイヤーをネジ固定出来ず、
結局、ワイヤーを買った自転車屋さんに持ち込んで
固定してもらったんですが、
今までは自分で出来たのになァと思いながら
作業を見てたら今回のケースは素人じゃ無理だったと理解。
作業工賃は無料とのことでしたので、
壊れていた後輪用の鍵を購入するとにしたんですが、
今回はお言葉に甘えて?その場で取付けて頂きました。
「コレはパイプが太いからブリヂストンの純正じゃないと」
との事で一番頑丈そうな鍵装着。
千住を一回りしてから西新井橋越えて
竹ノ塚駅の西方、伊興町方面の植物販売店。
目的のモノ無くて脚重くなるも引き返す。
千住の昔ながらの花屋さんの店頭で発見し購入。
家を出てから3時間半、
帰宅してぬる〜いバスタブにどっぷり浸かって
シャワーを浴びたら着替えて総会に参加する為
再び千住。
資料の置かれたテーブルに出した腕見たら真っ赤!
あ〜自転車ハーフパンツで乗れば良かったと後悔。
次回、自転車の後輪タイヤやブレーキワイヤーを交換する事があれば、
迷う事なく最初から自転車屋さんに持ち込もうと
思ってます。
ソレが一番短時間で確実に終了する方法と学んだ次第。(汗)


断捨離

2022-05-23 20:08:17 | 携帯更新


廃棄処分をする前に
夕方、トレファクに我が家の不用品を持ち込んで
査定してもらいましたが、
査定終了まで約1時間と言われ店内アレコレ物色。
いろいろな品物が置かれていたんで驚きましたが、
地方のリサイクルショップとは置かれてるモノの
傾向が違うように感じました。
ギターの多さにはビックリしました。
小1時間して買取り価格決定、予想以上でした。
コレからは廃棄する前に査定したほうがイイかもです。

 

 

 


鳩時計?

2022-05-20 23:28:05 | PC更新

散歩の途中の仲町公園に時計があったことに気がつきました。

初めて日本に入ってきた時の鳩時計の鳥は「キツツキ」だったとか。

日本では「キツツキ」より「鳩」の方が馴染みがあると

判断され「鳩時計」となったとかの記憶。(例によって調べてません・汗)

高い位置の時計の横にはキツツキでも鳩とも思えぬ鳥。(やっぱ鳩か?)

すると僕の足元に鳩。

頭上にも鳩。

看板には「鳩に餌を」与えないよう書かれてました。

 

鶏の脚は黄色だけど僕の見た鳩のそれは

ルブタンのソールみたいな赤でした。

 

 


シロノワール(ミニ)

2022-05-18 18:16:54 | 携帯更新


午前一件、昼に一件用事済ませて帰宅、
食後に徒歩でママチャリのリヤブレーキワイヤーを
買いに行ったんですが、
自分でワイヤー交換する・・・そんな人は
少ないようで全ての店が在庫アリとは限らず、
時代ですね。
更に歩いてコメダ珈琲、
小さなシロノワールと
アイスコーヒーのセット頼のみながら
こりゃ帰りも歩くけど入れたカロリーは
とっても消費出来そうにないと思いながら
罪悪感仕舞い込んで
美味しくいただきました。

レジ横にツマミに出された「豆」が売られていたんで
自分へのオモヤゲとしました。
緑町に戻ったら「ゆうやけ通り」に人影・・・スクナーー
緑町ゆうやけ通りの商店群はマヤ文明のように忽然と消えた
わけでもなく、タクラマカン砂漠の中に在るわけでも
ないんですけどね~

 


苦手な交換作業

2022-05-16 01:11:18 | PC更新

自転車のメンテナンスで最も好きになれない作業。

ママチャリの後輪タイヤ交換。

スタンド、荷台やフェンダーのステーと車軸位置決めの

小さなパーツやブレーキ固定解除、ブレーキワイヤーも。

ロードレーサーやMTBのクイックリリース装着ホイールなら

前も後ろも脱着は簡単は簡単なんですが、

ママチャリはツライです!!!

  タイヤを外す工具、タイヤレバーが一本見つからず

二本で開始、スポークの突起がチューブ痛めぬようリムテープを使う。

せっかくなのでチューブも交換、外したのはパンク無しのチューブなので保管。

一番外側は15ミリのナットですが、一番内側のパーツが左右同時に

フレームのステーに車軸入れるのに手こずり気持ち折れかかったが

なんとかクリアーして動かぬようナットで固定・・・

と思ったら頑丈で重いスタンドを車軸に入れ忘れてたぁ~

気持ちのダメージ絶大で折れそう。

スタンドが無いだけでレーサー風にシンプルでカッコ良い。

けれどイロイロを一旦外して一からやり直し、ブレーキワイヤーを固定で終了。

のハズがブレーキにトラブル発見で明日パーツを購入しなきゃと

ネットで調べてたら・・・

前後輪ディスクブレーキのMTBが想像以上に安くて魅力的に見えた。

けれどアタリマエのようにギアを変えるディレーラーもクランクも

パーツの質感低く購入するに至りませんでした。

昼食前から始めて夕飯時にも終わらず、プロに頼んで時間を買うことも

しなかった日曜日。