下町のパンを食べてみませんか?

千住、緑町ゆうやけ通り下町のパン屋パレット

1月30日

2023-01-30 04:01:25 | 携帯更新


両親よりはるかに長く
歩けてる!
麻布の店で「オメエ何を作りたい?」と
言われてウン十年経過。
「フランスパンだってよ!」といわれましたが、
今の酵母を継ぎ足しながら「抜いた」んじゃないかな
と思う今日この頃・・・


Instagram

2023-01-27 07:30:25 | 携帯更新


最近はブログよりインスタに写真を1枚とコメントばかりで
ブログご無沙汰でしたが、
パネトーネ酵母を使って焼いたラムレーズンを入れたパンと
天然酵母とライ麦100%にいろいろなシードを
混ぜ込んで3日間かけて焼いたライ麦パンの画像を
ブログにも載せておきます。

スモークサーモンやマッシュポテトも合いますね。ビールやワインも当然合います。


お届け、ホコ天直前のアキバ

2023-01-16 00:54:38 | PC更新

三週間も雨が降らなかった東京に小雨。

・・・・・・・・

更新したつもりが投稿していませんでした。

アキバはコロナ前の賑わいを取り戻しつつあるようで、

イベントや入店の整理券は速完だったり場合もあるそうです。

  

以前、、イエローとブルーの四角いプレート付きの

ボールペンを購入した店舗の入口には今も二色の国旗が

掲げられています、狂気を持つ独裁者は両国の何万人もの命を

奪っても満足することなく破壊を続けてますね・・・

恐怖で国を支配しても人の心までは

 


たぶん近々 雨降ります

2023-01-12 14:14:42 | 携帯更新


自分でヤルのはものすごく久々なんですが、
昨日、洗車しました。
少し間があくとフロントホイールはブレーキダストで真っ黒になります。
鉄粉落とす泡スプレー吹きかけて数分、
白い泡は紫色に変色します。
紫色を合図に水洗い開始。
天気予報に傘のマークを見つけると、
自分で洗車した実感モリモリ・・・
記録的に続いた雨無しの天気で乾燥した空気も多少は湿度上昇するかも・・・


自転車にて

2023-01-09 02:33:37 | 携帯更新

滅多に自転車では渡らない西新井橋を越えてみました。

  

目的の店は長蛇の列で商品購入は断念。

ランチして店の駐輪場に行くと

赤いヘルメットを載せたピンクの愛車が停めてありました。


大手町の帰り

2023-01-04 00:07:25 | PC更新

おお手間力馬喰町、浅草橋抜け蔵前橋渡って両国。

     

両国に行く前に母校の蔵前中学校前を通ったんですが、

校名変更で浅草中学校になってたけど、

橋の数で5本上流の桜橋(エックス橋)台東体育館、

山谷堀付近の台東商業高校も浅草高校になってましたっけ。

一番驚いたのは学校の購買部に出入りしてたような気がする

蔵前堂がまだ存在していたこと。


一月三日 晴天 大手町近く

2023-01-03 23:12:50 | PC更新

昨日同様ですが、

自転車は重く、古く、遅いけれどたぶん盗難には遭わないのが利点。

合羽橋からなんとなく南にこぎ出したんですが、

友人からライン「青学3位にあがったよ」家を出る時8位だったので驚き。

「ゴールに行くの?」アッまだ先頭がゴールしてない!

なんとなくチャリのスピードアップ!!

       

以前はゴール付近で販売されている箱根駅伝グッズなど物色しながら

ランナーを待ったんですが、今回はゴールから離れていたんですが、

それだけに応援団とチア、大太鼓と吹奏?の大音響は盛り上げ効果絶大。

ランナーは青春、監督は人生かけてますね

先月始めたインスタに動画投稿してみたんですが、

ちゃんとUP出来たのかは不明(汗)


正月二日のランチ

2023-01-03 05:06:31 | 携帯更新


千住から墨堤通りを東に進み、元祖億ションのシテヌーブ横の橋を渡って荒川区。
さらに進めば台東区は橋場から入って浅草方面。
メダカ確認出来ませんでしたが、合羽橋までは行かずに引き返す。
帰りは日光街道を走り南千住を抜けようとしたら
素盞雄神社(すさのおじんじゃ)周辺は交通規制。
ならばと愛車を駐輪場に停め境内へ。
やはり荒川区最大の神社は凄い参拝の人でした。
「たこ焼き」のお兄さん方はイマイチ覇気が無く、並ぶのやめて隣の「焼きそば」にした。
ランチは屋台の「焼きそば」と缶コーヒー。
帰宅してから餅を焼き、夜の「おでんパーティー」の鍋からいくつかツマム。
ランナー達が山の登りに入る前に家を出たんでPCでチェックしたんですが、
思い通りの動画見つからず、往路の結果だけ知るのもなんだかツマラナイと
留守番の気楽さからウトウト。
「誰が居ても寝る」と言われてたが昨夜は皆が帰るまで寝ずにいたのに
気がつけばホットカーペットでビバークから目覚めた・・・
苺の赤い実は全て鳥に食べられたけど、実が終わっても元気な葉を抜かずにいたら
御礼でもないと思うけど魅力的な紅葉を見せてくれた。