


台風の影響で時折激しく雨が降ってきます
ハン川は溢れる寸前、でも台風の直撃は無さそうだから
このままなんとか持ちそうかな?
久しぶりに純粋なBun Bo Hue ブンボーフエの写真
これもスープが決め手で具はなんでもいいって感じ
牛肉だけでスープを取っているのだと思っていたら
豚足も入れてスープ取ってるんだそうです
他ににおい消しにレモングラスが入ってたかな?
ただね、この日はブンが古かったのか
ちょっとスープが酸っぱかったんだよねぇ
これも絶品のブンボーフエを探してみたいな
いつか絶品ツアーをやってみたいな
私はなんと叫ぼうか・・・
中部バィンツアーは私の夢です~。
shiroさん、あんまり続けて、
絶品絶品って言わないで~
あと、ちょっと遠いけど旧市街のDao Duy Anh St,にも
絶品Banh Canh Ca Loc あるんだよねぇ
Banh Kanh絶品ツアーもやりましょ!
プーバイに行く途中のBanh Kanh絶品でした!
(shiroさんのHPにも出てたところ!)
寒いと本当にうまいですよね!
暑いと本当に食欲なくすので太れない・・・。
(痩せてもいないけど・・・)
日本のベトナムレストランにもフエ料理メニュー増えてますよ!
そろそろ、探検してみようかなぁ…まだ食べた事ないです。