今日は雨が降ったり止んだり、概ね曇りの一日でした。
この気候は、体感的にはかなり寒いです。
ベトナムの冬は湿度が高くなるので２３℃（現在２１℃）でも
まとわりつくような湿度で底冷えがします。
さすがに半袖、半ズボンではいられず長袖、長ズボンのパジャマ。
外出にはウィンドブレーカーを着て、今日は靴下も履いて行きましたよ。
この時期、ベトナムに来られる方は「ベトナムは常夏でしょ？」なんて思わないでくださいよ。
ホーチミン市は年中３３℃くらいですが、ハノイやダナンには冬があります。
そして暖房がありません！
今日は、あんまり寒かったので、ダナンで寒くなったらこれ！と
本でも紹介しているタピオカ麺のスープ Banh Canh Bot Loc を食べてきました。
いや、Banh Canh Bot Locは、近所に安くて美味しいお店が出来たので良く食べているのですけれどね。
でも、寒くなると何故か？このお店のが食べたくなります。
カニ入りとか、スペアリブ入りとかいろいろあるのですが
私は「さつま揚げ入り」の一択。
温まります。
ところで、最近、果実酒造りにハマっていて昨日はマンゴーを漬けてみました。
息子が青いマンゴーを買ってきて種の周りの実が余っていたので
削ってフエフーズの鬼で漬けてみてます。
お砂糖は入れません。
来週くらいには飲めるかな？