やっと少しお天気が回復しました。
寒くはなく、ポカポカ陽気って感じですかね。
近所に地元で人気のBun Boのお店があります。
午前中しかやっていないのですが、凄い人。
まぁお店も２０人＋外に８人くらいしか座れないのですが朝食だから回転早い早い。
スープは、Bun Bo HueのBun Boの様に、牛肉と豚足をしっかり使ったこってり系
Bun Bo Hueでは無いので辛さはありません。
レモングラスも効いていてこってりだけどさっぱり食べられます。
Bun自体も嫌味が無くこれはこれで美味しいBun Boで人気なのも分かります。
ただ、生野菜が一切無い！ なんで？？？
中部のBun Boは必ず生野菜が付いてくるものだと思っていました。
野菜の付いてこないBun Boは初めて見たかもしれません。
でも、スープは美味しいし、Bunも美味しいのでみんな黙々と食べています。
スープの絡み具合も抜群にいいです。
でもね。。。やっぱりね。。。
野菜欲しい。。。
半分くらい食べたらもっと食べたかったのにちょっと飽きちゃいました。
それと僕はGun Bo Nho（筋煮うどん小）を注文したのに「はいはい」とか言いながら
全部乗せの大を持ってきやがった！！！
しかも５万ドン。。。朝から５万ドンってダナンじゃめちゃ高いよｗｗｗ