昨日に引き続き快晴です。
この時期にしては珍しく気温も３０℃。
低気圧も高気圧も日本周辺に集合してしまったせいでしょうか？
今日はクリスマス・イヴなので何を食べようかと考えていますが
その前に昨日の夕飯は超和食にしよう！と作ってみました。
一昨日の冬至に食べ忘れたかぼちゃの煮物。
焼きなす、サンマの塩焼き、頂き物の牛肉しぐれ煮、
お味噌汁、たくわん、生姜のたまり漬け。
それに群馬産こしひかりのラインナップ
サンマは網焼き器でumiくん担当。
表３分に裏７分で焼いてもらいました。
娘は野菜の皮むきや焼きナスの皮むき、お味噌汁も出汁摂りから担当。
我が家では夕飯作りがリクリエーションと化していますｗｗ
久々のサンマの塩焼きも美味しかったですが、僕にはどれも美味しかった。
umiくんは「牛肉のしぐれ煮が一番美味しい！」と、ご飯を何杯もおかわり。
でもそれだけ僕が作ったものじゃ無いんですけど！ｗｗｗ
さて、今日はどうしようかな。。。