老舗料亭の吉兆グループの船場吉兆でも偽装が発覚しました。老舗料亭までも偽装しているとなると正直なところ何処を信用すれば良いのでしょうか?
表示内容が厳しく定められている加工食品に比べると、外食産業は考え様によっては偽装し放題なのですけど、老舗料亭と言う外食産業の頂点にあるべきところが、この程度のレベルだったのかと思うと本当に情けない限りです。船場吉兆のやっていることは偽物を高級品と偽って高額で売っているボッタクリ業者と変わらないと思います。
しかも、ここの経営陣はパート従業員や現場の社員などに全ての責任をなすりつけようとしていますし、全く情けないです。老舗ののれんと言う物はこんなに軽い物なのでしょうか?ここまで来ると船場吉兆の存在価値はゼロだと思います。
料亭なんて私にはあまり縁のないところですので、どうでもいいですけど・・・。