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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

秋の郷大根1回目の間引き

2018-09-13 | 大根
9/7蒔きの 青首系大根「秋の郷」が 無事発芽したので 今日は 1回目の間引きをしました



1穴3本にしておきました
間引き菜は お昼の 温かいうどんに 使いました




9/10蒔きの 三浦大根が 昨日は 発芽してなかったので 少し心配していました
種を蒔いた日の夜に 強い雨が降ったので 種が流れたり 土が固くなったりしたかもしれないからです

でも 今朝見たら ほとんどが 発芽していたので ホッとしました


午前中は 草むしりと サツマイモの蔓返しもしました  




さつまいもと言えば 昨夜の NHK ガッテンで 紅はるかのことを 放送していました
私が 買った苗は 紅あずま だったか 紅はるかだったか 忘れてしまい ブログの記録を見たら 紅はるかでした

紅はるかは 安納芋などと同じような ネットリ系の サツマイモだって 言ってました

 ネット画像

私は 紅はるか と 安納芋 を 植えたので 両方とも ねっとり系でした
あまり よくわからずに 苗を買ってました

天ぷらなどには ホクホク系の 紅あずまが よかったかもしれません

来年は もう少し よく考えて 植えたいと思いました