空芯菜 ＆ 加工用トマト

あまり大きくならない　サラダタイプの空芯菜です
葉先のやわらかいところだけ　摘んできて炒めてみました

これだけあっても　炒めると一人前にもならないくらいです
葉ものの少ない夏には　重宝すると思います

今日は美容院に行く予定なので　ニンニクは加えませんでしたが
香港で食べた　空芯菜炒めの　鮮やかな緑を思い出します
シャキシャキして美味しい菜っぱです　　たっぷり食べたいな～

アイコの鳥よけネット

サンサンネットを横にして、紐で支柱に縛り付けました
上から入られたら・・・？　　様子を見ることにします

これで３６０円！　トマトソース作るぞ！

ＪＡに行ったら『加工用トマト』として１箱３６０円で売ってました
トマトソースにはまっている私は　思わず買ってしまいました

帰ったらすぐに調理しました　重さは2.5kgでした
今までで一番赤色が濃くて　美味しそうです　
もしかしたら露地栽培のトマトかも知れません