野坂屋旅館

自然の豊かな小さな町で、不知火海で獲れた天然の美味しいお魚をメインに、四季折々のお料理をお客様にお出しします。

サトウキビとでこぽん 芦北町にて

2023-12-11 05:17:38 | Weblog

芦北の国道33号線から道1本入った所で、サトウキビやでこぽんを栽培してあります。

たまに通る道ですが、サトウキビはばらん家(ばらんち)さんが、黒糖を生産するのに栽培されていらっしゃいます。

以前の強風で、倒れかけているのを見て、根が浅いんだなあと思いました。

ちなみにばらん家さんの黒糖は、別邸わんこ日和でも販売してあります。

 

 

 

 

同じ道沿いに実っているでこぽん、美味しそうに色付いていました。

ただ完熟ではないので、収穫してしばらく保管して、酸味抜きをされて出荷されます。

路地ものは1月半ばからが食べ頃になると思います。

 

 

 

 

 

 

 

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