野坂屋旅館

自然の豊かな小さな町で、不知火海で獲れた天然の美味しいお魚をメインに、四季折々のお料理をお客様にお出しします。

アワビの塩釜

2012-08-10 09:48:03 | Weblog
アワビの塩釜に松茸を入れて作りました。

香りを封じ込めるために、熊笹で覆います。





朝の一番列車、佐敷駅発5時53分発上り電車です。


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