ガンジス・河の流れ

インド・ネパール。心の旅・追想

ババと写真  料理人とチャイ屋おばちゃん

2024-06-28 | 心の旅・追想


あまり綺麗だとは言えないが アシュラムのれっきとした料理人だ
腹をこわしたことなど一度もない
2週間ぐらいでインドのカレー食に対して嫌悪症状がでた 全く食べられない
それを乗り越えないとインドの旅は続けられない


アシュラムから急な小道を下り本通りを渡るとチャイ屋がある
ぼくもババたちも常連客だ チャイはガンガで汲んだ水で沸かす だから美味しいのだろう
チャイを飲んだついでにタバコ ビリ マッチなどを買うとおばちゃんの頭はてんぱってくる
10ルピー札をだすと計算が難しくなるようだ 100パイサが1ルピーになる
インド人はタバコ1本だけ買い火のついた縄から火をつけ50パイサコインを置いていく
ケトナパイサ(おばちゃん なんぼや)指を折り勘定しているが落ち着きがない
ジャルディ ジャルディ(急いでくれ)と言うと 心底困ったおばちゃんの顔があった
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