団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No1742 カレー

2023-04-10 08:12:45 | 自給自足

男の包丁クラブレシピでカレーを作りました。今回は牛肉を使いました。

今日の朝食(No1742)
1.カレー
  自家製(じゃがいも)、玉ねぎ、人参、牛肉
  添え物:自家製(らっきょう)
2.野菜サラダ
  自家製(レタス)、カニカマ、りんご
3.味噌汁(味噌は自家製)
  豆腐、たまねぎ、海藻
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(柚子ジャム)、りんご
5.コーヒー(豆からひきます)
6.ごはん

玉ねぎは甘味を出す為別途炒めます  

コメント
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