天気も曇りでやることも別段に無い日曜日、市民農園でサツマイモの試し掘りをして来た。
連日の雨で流石の砂地も湿っていて素手では掘り難くて、スコップを使ったら何本も切ってしまった。
車のキーと比べてもその太さが分かろうと言うものだ。
最初は手前の畝のイモを抜いてみたら細かったので、後ろの畝(苗が余ったので植えた)を掘ってみたら、これが太いのが大半だった。
おまけの畝だったが、夏の間土手上の畑のスプリンクラーからたっぷりと水をかけてもらったお陰で立派なイモになったと思っている。
本来の手前の畝からは一株だけの収穫だったが、もう暫く土の中で生育させよう。
濡れた砂が落ちたら暫くは車庫で保存するつもり・・甘みは保存している間にじわじわと出てくるものと期待している。
我が家のわんの好物はブロッコリーの次にこのサツマイモだ・・もうちょっと待っとれよ!