明けましておめでとうございます
2013年、今年も変わらぬご愛顧よろしくお願いします
ここ秋田県県南、横手地区の元旦の朝は<納豆汁>で始まります
夕べのうちに支度をし、
今は、「納豆汁の素」なんて言う便利なモノもあるけど、私はやっぱり昔ながらの、すり鉢でデキデキの方が・・
材料は、里芋、ワラビ、山のキノコ、豆腐、油揚げ、ぜ~んぶ小さく切って (ワラビやキノコは塩漬けで保存しておいたモノを塩抜きして使うのが本式、と私は思ってるけど・・)
大鍋で作って、小分けしながら、正月3が日納豆汁です
セリやネギを刻んで、はいどうぞ・・
さて、そして今日元旦は、息子の新年会「家二郎」
台所を占拠して、ラーメン作り
ちょっとはおこぼれに預かって・・・(あっさりめにつくってもらい・・)まぁおいしかったよ
な~んか去年もこんな元旦だったような・・・、
時々台所に行くと、ガス台の周りは、油で床はつるつる、道具は油でギトギト・・・は~~~
明日は、大掃除かな・・
でも、友人達が集まる家っていいな、自分達夫婦もよく友人をうちに招くので似たのかなぁ・・と思いながら
またまた4億円当たり損ねて、ガックリきている飯炊きおばさんでした
使い道なら、いっぱいあるのになぁ
こんなおばさんですけど、今年もよろしく、ブログみてね~~~
(有)新山食品加工場 (里見のこうじや)
〒013-0104
秋田県横手市平鹿町樽見内字相川野3
TEL 0182-24-1028
FAX 0182-24-1098
配達・全国発送承ります。
お気軽にお問い合わせください。
2013年、今年も変わらぬご愛顧よろしくお願いします
ここ秋田県県南、横手地区の元旦の朝は<納豆汁>で始まります
夕べのうちに支度をし、
今は、「納豆汁の素」なんて言う便利なモノもあるけど、私はやっぱり昔ながらの、すり鉢でデキデキの方が・・
材料は、里芋、ワラビ、山のキノコ、豆腐、油揚げ、ぜ~んぶ小さく切って (ワラビやキノコは塩漬けで保存しておいたモノを塩抜きして使うのが本式、と私は思ってるけど・・)
大鍋で作って、小分けしながら、正月3が日納豆汁です
セリやネギを刻んで、はいどうぞ・・
さて、そして今日元旦は、息子の新年会「家二郎」
台所を占拠して、ラーメン作り
ちょっとはおこぼれに預かって・・・(あっさりめにつくってもらい・・)まぁおいしかったよ
な~んか去年もこんな元旦だったような・・・、
時々台所に行くと、ガス台の周りは、油で床はつるつる、道具は油でギトギト・・・は~~~
明日は、大掃除かな・・
でも、友人達が集まる家っていいな、自分達夫婦もよく友人をうちに招くので似たのかなぁ・・と思いながら
またまた4億円当たり損ねて、ガックリきている飯炊きおばさんでした
使い道なら、いっぱいあるのになぁ
こんなおばさんですけど、今年もよろしく、ブログみてね~~~
(有)新山食品加工場 (里見のこうじや)
〒013-0104
秋田県横手市平鹿町樽見内字相川野3
TEL 0182-24-1028
FAX 0182-24-1098
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お気軽にお問い合わせください。
初めてお会いしてからもう1年近くなりますね。
人と人のつながりを大切にしながら、今年も頑張っていこうと思っています。
よい1年となりますように・・。
納豆汁大好きです。
本年も皆様ご健康で慶びの多い1年でありますように。
秋田市出店の折は、来ていただいてありがとうございました。
今年もまた、春から「あきた産デーフェア」行く予定をしております。またお会いできる事を楽しみにしています。
住む地域が違うと食生活も違い、同じ秋田でもいろいろですね。
今年もよろしくお願いします。
昨年は、お会い出来、うれしかったです。今年も、秋田市で出店の時を、楽しみにしております。
納豆汁・・・食べたい。主人が納豆のにおいがあまり・・なので、嫁いで一回だけ作ったきりです。