新山食品加工場 ~秋田の味噌屋日記~

秋田県横手市平鹿町にある(有)新山食品加工場(里見のこうじや)です。商品や、味噌などを使ったレシピを紹介しています。

寒波到来

2024年01月25日 | 飯炊きおばさんのつぶやき

こんばんは、飯炊きおばさんです

 

今季一番の寒波の到来、とニュースが絶え間なく流れている昨日今日。

先週とはうって変わって、雪、というか吹雪の横手です。

吹雪いたり、かと思うと、青空が広がって晴れたり、かと思うと、急に空が曇って吹雪いたり・・・、そんな繰り返しの昨日、今日のお天気です。吹雪くので積雪はそんなにないのだけれど・・。寒いです。

本当はもう少し積雪があった方が来月の「かまくらまつり」的にはいいんでしょうが・・・。

 

雪が降って、あさイチ除雪の仕事に行ったムスコの代役で、今朝は、早朝(2時半でした)にダンナ様に起こされて(笑)支度をして、新山食品まで出かけて、こうじ仕事をしてきました。

新居になったのはいいけれど、今までは会社と一緒の自宅だったので、仕事をするにもスルスル行けたのに、今はちょっと車で2,3分、というところだけど離れてしまったので、仕事をしに行くにも大変です。夏場はいいのだけれど、冬はどうしても「雪」が・・・・。

ダンナ様曰く、除雪車が会社の前を通る前に会社に行って(除雪車が通ってからだと家の入口に雪をドカッと置かれて入れなくなるからだそうです。雪国あるある)、仕事して、会社の除雪をして、それから自宅に送ってもらって・・・・・。朝仕事がある日はどことなく一日眠いんだか、眠くないんだか・・もや~~~っとした日を過ごしてしまいます。

そんな昨日今日のお弁当は・・・・

たらこごはん、豚ヒレカツ(チーズ、大葉)、せんキャベツ、ピーマンの素揚げ、卵焼き、おつまみこんにゃく、ミニトマト

豚ロース焼き(焼き肉のたれ)、花にんじん、キャベツと油揚げのたまり蒸し、かまぼこの大葉巻き、ミニトマト

 

今はちょっとゆっくりして、これまでの会議やレシピのあれこれをまとめたりなんだりしています。

来月になるとまた忙しくなってくるので、チョット準備期間ですかね・・・。休める時は休んでおこうかと・・・。

今日はお昼、雑炊かと思ってつい食べすぎてしまって、まだおなかがいっぱいな飯炊きおばさんなのでした

 

ついお代わりして食べてしまいました

もうチョット・・・・と思ってもそこでやめておけばいいのにね。。。いかんな~~~~~

明日もまた朝仕事が回ってくるのかな~~~。。。。。。。

朝はちょっとゆっくり寝ていたいよ~~~、それでもふつう5時起きなんだけどね・・チョット6時頃までは寝ていたいんだけどね、希望を言えば・・・・・ね(笑)

 

 

 

 

 

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