みなさんこんにちは~
今にも降り出しそうな雲行きになってきましたよ。
週末、毎日毎日スポ少活動に明け暮れていましたが、あと2日で終わりになってしまいます。
今日は午後から学区の中学生たちと親善野球試合。
どんなふうになるのかなぁ・・・
さて、最近サボり気味のお弁当行ってみようっ。
2/21旦那弁当
この週はね、長男がテスト週間でお弁当がいらなかったの。
最近旦那は早くに出ていくことがおおく、naonaoのキャパを思いっきり越えてるのでお弁当なしだったんだけど・・・。
あぁ~、この色だけで長男とのやる気の無さを思い起こさせるねぇ・・・。
6分付玄米ご飯
鶏肉と、ジャガイモのバター焼き
卵焼き
あれも一個なんだぁ・・・(記憶にも残らないという…)
ベーコンとキャベツのスープ
2/22旦那弁当
6分付玄米ご飯
ウィンナー
チーズのちくわくるくる
花まめ
カニカマ巻き卵焼き
ぺペロンチーノパスタ
卵のスープ
この週はこの2日間だけで、終わったのだった・・・・。
2/27お弁当
あぁ、やっぱり彩がいいねぇ・・・(って、自分で言うなって・・)
6分付玄米ご飯&甘い梅干し
さんまの梅あまから煮
ひじきの煮もの(自家製冷食)
きゅうちく
アスパラのパストラムハム巻き炒め(自家製冷食)
カニカマ巻き卵焼き
最近は魚をお弁当に入れてもあんまり文句を言わなかったんだけど・・・「煮魚はやっぱり匂うなぁ~。家で食べるのはいいけど、お弁当は勘弁・・・」を言われてしまった・・・・、
「おいしいんだけど、ごめん・・・」
おいしいんだけど・・・と、つけてくれたので、まっ、許してやるかっ・・・・・。
2/28お弁当
6分付玄米ご飯&甘い梅干し&とりそぼろ重ね
人参とごぼうのキンピラ
かぼちゃとくるみの巾着サラダ、マスタード和え
カニカマのちくわくるくる
黒豆ピック(常備菜)
一口カツ(自家製冷食)
もやしと鶏肉のスィートチリソース炒めふわとろ卵和え
チリソースなんて、実はお弁当に使えないの・・・。ガーリック大好きなんだけど、匂い物はお弁当はな長男なんだけど・・・・。
だまってこっそり卵とふわとろオムレツ風にして入れてやったわ~。
たぶんきづいてるだろうけど・・・、何も言わなかったです。
2/29お弁当
6分付玄米ご飯&ネギ味噌重ね
甘い卵焼き
黒豆ピック(常備菜)
かぼちゃの塩バター煮
ウィンナー
アスパラのパストラムハム炒め(自家製冷食)
3/1は公立高校の卒業式のため、式典には出席したんだけど、お弁当はなし~。
3/2お弁当
久しぶりのパン弁当、長男リクエストのカレーパンです。
カレーパン2個&あげアンパン1個
かぼちゃの塩バター煮
プチトマト
ウィンナーピック
きゅうりと人参のサラダ巻き(マヨ敷き)
甘い卵焼き
前日木曜日に、nofuriru先生のところでおいしいおいしいカレーパンを習ってきたの。
このカレーパンは長男のリクエスト、「カレーパンなんかお弁当に持ってったら、みんなが集まるだろうなぁ~」なんて一言に、naonao・・・乗らされました・・・・。
ついつい「よっしゃ、持たせたる~」なんて思っちゃってね・・・・
(というよりも、パン弁当は長男のある一言があってから絶対に持たせてやるもんかっ・・って思ってたの)
先生のお教室で作ってきたカレーパンはその日の夕食に出しましてね・・・。
長男とってもよろこんで「うめぇなぁ~・・・でも揚げたてが食べたかったなぁ・・」なんて
「カレーパン、明日のお弁当にしようと思ってるけど、続けてはいやだ」って聞いたら
「持ってく持ってくっ」ってなったので・・・・。
おうちで作ったカレーパン、
宿題生地のあがりぐあいが思った以上に元気でね。
夕方6時ころにはしっかりと上がってきてたの、一度パンチを入れて、再度室温発酵。
夜、寝る直前に成形をしましてね、1時間ほど室温でホイロしてから、冷蔵庫にIN。
朝出してきて揚げました。
長男はお弁当に持っていくので食べれなかったけど、次男はカレーパンとアンパンを1個ずつ。
ひき肉を用意していなかったので、ジャガイモ、人参、それにブロックベーコンをカットしてね。
ごろごろ・・・・なフィリングだったけど、よかったみたい。
naonaoも夕方1個食べようと思ってたのに・・・学校から帰宅した次男が
「これ、おいしかったから、今からおやつに食べていい・・・」って・・・・。
そんな風に言われたら、「いいよ~」って言っちゃうよねぇ・・・
同じころ帰ってきた長男にも「あっ、食べてるなら、俺も食べるっ」と言われ・・・。
結局naonaoの口には一つも入りませんでした・・・・、がぁ~んっ。
まっ、いっか・・・・。また作ろうっ。
nofuriru先生~、我が家の子供たちもどうやら、カレーパンに虜になったみたいですよ~。
酵母でカレーパン、とてもおいしかった~。
油をそんなに吸わない酵母の揚げパンはとてもいいよね~。
naonaoのお口に入らなかったので、また近いうちに絶対に作るぞ~。
そんな大好評だった、カレーパンに、プシュッと一押し応援よろしくお願いいたします。
皆さんの応援本当に励みになっています、どうもありがとう。
来週は一日・・・練習で、日曜日は卒団旅行にでかけます。
その次の週は卒団式・・・・。
そしてすぐに卒業式・・・いよいよだなぁ~・・・・。
無事に卒団アルバムも、終わりが見えてきたようで・・・・。
ちょっとさみしいんだけど、naonaoは今回の卒業アルバムにそんなに触れてないの。
たぶん・・・「たくさんお仕事をしてくれたから・・」っていうので、わざわざ避けてくれたんだろうけど・・・・。
ちょっと・・・いや実はかなりさみしい・・・・。
いっぱいいっぱいかかわりたいなぁ~って思っちゃうんだよねぇ・・・。
欲張りなのかな・・・・
さっ、気を取り直して、実は今日はたくさんのパンを焼いています。
明日から、仕事に出かけるnaonao・・・昼間のリズムがとれるまで、大丈夫かなぁ・・・
今日のパンは、ちょっとおすそわけ用、たっくさん焼いて、たくさん喜んで貰いたいなぁ~。
お弁当とかって作るのは苦手なのでいつも
華やかなnaonao家のお弁当がうらやましいわー。
自家製の冷食って、一度加熱してから
お弁当に入れるの?それとも自然解凍で?
カレーパン、酵母でつくると吸油が少なくてすむの?
それって魅力的だよねー。揚げ物ってやはり
脂っこいのが気になるし・・・。
子供に食べていい?なんて言われたら、ママが
食べるからダメーなんて絶対に言えないよねー(笑)
・・・・あ、でもケーキだったら、私の場合、
ダメって言っちゃうかもー(爆)
卒団、寂しいねー。
でもお疲れさまでした!いい思い出になりそうだね。
で・でフィリングだけど どのくらいの柔らかさ?
そこが難しそうだよ~(^_^;)
爆発しても嫌だしね(T_T)
naonaoさんの様に上手に出来ないので
見て我慢(泣)
今日もまた寝坊してしまった(´ε`;)
なので、ジャー弁にレトルトカレー入れておかず入れにサラダ入れて完成♥
最近寝坊の時は、このカレー弁当なんだw
naonaoちゃんのお弁当見て頑張らなきゃって気分盛り上げてるw
今日から仕事なんだね・・・
新しい職場かな?
慣れるまで大変だけど、頑張れ=3
では、今日もおつかれさんでしたヾ(@^▽^@)ノ
お弁当・・・naonaoも苦手よ~
保育園がお弁当ジャなくってよかったと心底思うよつ。、
キャラ弁なんてありえないもの・・。
あっ、でも長屋は中学からお弁当でしょ・・?
自家製冷食・・・そのまま保冷剤代わりに入れる人もいるけど・・・、naonaoは怖いので必ず加熱してから入れています。
レンチンだけどね。
そうそう酵母の揚げパンは油の吸いが少ないよ~。だからドーナッツもさっぱりといただけてかえって危険です。
カレーパンとってもおいしいですよ。
揚げたてサクサクをたくさん頂けるのも自分で作るからですよね。
フィリングは・・・そこそこやわらかいかなぁ~。
でも覚ますとカレーって固くなるじゃない・・?
包むときに慎重にしっかりと包むと、爆発しないらしいですよ。
あら~、rikaちゃんでもお寝坊さんすることあるのぉ・・?
あんなに早起きなのにっ。
いつもとても尊敬してるんだよ~。
あっ、早起きの時間設定がrikaちゃんとは違ったわ・・・、あっはhっは~。
カレーもいいよね~。
保温できるならカレーはごちそうじゃない・・?
そうそう、今日から新しい仕事だよ~、。
事務仕事だからデスクワークなの。
ちょっと緊張しちゃったよ~。
まだまだ研修中だからね、がんばるね、ありがとう~。