おはようございます。
昨日はお天気くずれてくるかなぁ・・?なんて思ってたんですけど、全然でした。
昼からはてくるし・・・でもめっちゃ風が強くって・・・・。
帰りは風との戦いでしたわ・・・・。
たち漕ぎ・・・・・しようと思ったけど、ほんまもん高校生が近くにいたのでやめました。
でもホント寒かったよ~・・・
でもでもパンはしっかりと焼いちゃってるものね・・・ププ、それはまたあとで・・・(こら~、引っ張るなぁ~)
昨日は夕方までのお仕事。
長男の方が気持ち早く帰ってきてて・・・・、あらまっ、珍しく机に向かっておりましたわ・・。
の威力ってすごいざぁまぁすねぇ・・・
寒かった昨日はあったまれるものがどうしても食べたく・・・・。
煮てあった大根を無理やり使って、簡単(シンプルともいう・・・?)おでんにしました。
手作りがんもでおひとり様おでんです・・・(でも卵がなぁ~いって怒られちゃった・・・)
大根とがんもだけぇ~・・・・。
大根は昨日からお出汁で煮てあったの。
一旦お鍋で沸騰させたら、そのまま火のともったストーブにon。
しっかりとくつくつ火が通りますよ~。
手作りがんも~。
ハンペン1枚、卵1個、長いも適当・・・・干しエビ適当・お塩適当・・・って、適当ばっかりやん(スンマソン)
それに小麦粉を加えてね・・・・・。
FPでががぁ~ってやったら、スプーンで救って揚げるだけ~。
簡単ふわふわおいちい~~~
でもでもね、これおでんの具にしたら・・・溶けた・・・・。
バラケタ・・・・あれれ?なんで・・・?
何入れたら固まったままなのかしら・・・?
それとさくママちゃんところで見かけた白菜のつけもの~。
柚子バージョンでね。これは大人味、子どもは見向きもしなかったわん。
昨日もおいしくいただきました、ごちそうさまでした。
さぁて・・・・、今週はこのあとどどんと寒くなるみたいねぇ・・・。
東海地方も山の方はみたいよ・・・・・。
いよいよ冬本番・・・・?なのかなぁ・・・・?
寒い季節は嫌いじゃないけど・・・・、あんまり寒いのが続くのは・・・・(って、どっちやねんっ)
さて、週の半ばですよ~。
一週間過ぎるのはホント早すぎよね・・・・・。
でも美味しそう!
白菜の柚子バージョンもいいですね。
友人がまた柚子を持ってきてくれたので
白菜漬け作ってみます
今日はもう木曜日…早いですね
がんも・・・・じゃなかったですよね・・・。
えっと・・・・さつまあげでした・・・。
だんだんと言葉が出てこなくなる~・・・・
白菜とゆずのコラボもなかなかです。
もちろん大根もおいしいですよね~。
今週末・・・時間があったら、たくさん作って旦那にも持たせるつもりです・・。