שלום(シャローム!)
冬らしくなってきましたが、例年よりは比較的暖かいのでしょうか?
イスラエル、特にエルサレムの冬はホントにさぶかったです
そうなると暖かいものが恋しくなるのですが、時々お世話になっていたのが、
どこのカフェでもメニューに出てくるスープ。
熱々にしてあって、パンも添えてお手ごろ価格でおなか一杯になるので
助かってました。
ヘブライ語では「スープ」のことをמרק(マラク)といいます。
男性名詞です。なので複数形だとמרקים(マラキーム)。
いろんな種類があるのですが、私は初めてイスラエルでお目にかかった
お気に入りがあります。それは「さつまいも」のスープ。
これがまたおいしいのです。おなか一杯になります。
さつまいものことをヘブライ語では、בטטה(バタータ)といいます。(女性名詞です)
そのほかには、いわゆる野菜スープでירקות(イャラコット)、
にんじんスープはגזר(ゲゼル)、オニオンスープがבצל(バツァル)、
トマトスープはעגבניות(アグバニョット)などなど楽しいです。