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端午の節句

2012-04-26 | ブログ

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【端午の節句】

端午(たんご)は、月の始めの午(うま)の日のことでしたが、

次第に5月5日だけをさすようになりました。

ちまき(笹巻き)に使うかやや笹は、神霊が宿る植物、邪悪を祓う草と信じられ、菖蒲や、蓬とともに、節句に用いられてきました。

笹の葉には、葉緑素や鉄などのミネラル、ビタミン類が豊富に含まれ、古来より、万病の生薬として珍重されてきました。

また、防腐作用による殺菌効果があり、邪気を祓いつつ、健康を養う、子供の健やかな成長を願い、笹巻きが作られています。