笹巻き便り

お客様からのお便りから


ひと月遅れの節句５日は、終わりましたが、
旧歴の５月５日は、６月９日です。
また、半夏生のころまで、地域によってまだまだ笹巻きは続きます。

まきの粉は、だんご作り、柏餅作り、など　だんごの粉と同じように使えます。
残ったから、どうしよう　と悩まないでくださいね。

笹巻き便り

今年のちまきは１００本巻きました。そして、遠くの姉、孫等に送りました。
　　そして、翌日、とてもおいしく、冷凍庫で保存する電話がありました！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（出雲市　Ｏさま）

母の日に息子がたぁくさんのみたらしだんごを作ってくれました。

今年も青豆粉の葉の餅を節句に作りました。
　　　山の方に葉を取りに行ったので今年は小さめになりました。旧暦にもまた作ります。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（境港市　Ｔさま）

年に１回保育園でボランティアとしてチマキの手伝いに行きます。
　　　前に貴社の「さとう」を１さじいれると、餅がはがしやすくなる。との話をきいて
　　　保育園でも「さとう」をいれて巻きます。おかげさま喜んでもらえました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（松江市　Ｉさま）

今年も朝４：３０より熊笹を取りに行き、５軒分取りました。
　　　南目の粉１袋で２２個作りました。
　　　健康な限りさあと取りに行き作りたいと思います。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（出雲市　Ｋさま）