台北で、週末ふたり暮らし

台北暮らし、お酒&美食&旅の備忘録(〜2021年11月)。過去の上海暮らし(2013年11月〜2016年4月)の記録も。

岳でおでんと日本酒、そして隠山にはしご

2014-10-31 | 上海外ごはん(和食)
10月19日(日)
~夜ごはん編~

ランチはベトナム料理でさっくり
夜もなんだかシンプルなものが食べたくて
和食屋さん、岳に行ってみることにしました

前の週、お店の前を通りかかったときに
日本酒の種類が豊富なのも気になっていたし
以前お友だちの旦那さまが
おでんがおいしいと言っていたはず!

万科広場の韓国スーパーを抜けて
まっすぐ進むと到着(正規ルートはたぶん別)



お店の前にはテラス席もありました
昼間のBBQ用なのかしら?
使っている人は誰もいません


カウンター横のテーブル席に座りました
ちょっとおもしろいつくりです
お店に入ったときはまだまだすいていましたが
帰る頃には大盛況!
恐るべし、古北です…




まずはビールをいただきます♡




まだ時間も早いし、ということで
おでんを含めた何品かをつまむことにしました


おでんはたくさん種類があって
迷いつつも、定番&おすすめをチョイス
大根、ちくわ、糸こん、牛すじ
あっ、あとなんだっけ?忘れた 笑



コンロで温めながらいただくことができます
食べるのが遅いわたくしたちには嬉しい限り 笑

味はかなりあっさりめだけど好みな感じ
少しずついろいろ注文できるし
身体にもやさしいし、日本酒にも合うし
いいことづくめ♡

子どもの頃はあまりおでんが好きでなかったのに
味覚は変わるものですね…


別皿で出てきたのはたこ焼きおでん
これって明石焼きでは?と思いながらも
おいしくてどうでもよくなりました 笑




おでんにつける用の薬味は
ゆず味噌、赤味噌、からしのほか
七味に黒こしょうなどいくつか卓上にも




ビールの後は日本酒にきりかえました
四合瓶は、お目当てのものが軒並み売り切れ
あきらめて、グラスで飲むしかなく…
でもこれはこれでいいか♡




石川県は金沢の福光屋が手がける
風よ水よ人よ 爽麗純米




同じく福光屋の福正宗 純米



幼い頃から金沢が大好きで
家族旅行でも良く訪れていたわたくしには
福光屋の名前は馴染みのあるものです
今や、東京でもミッドタウンや銀座松屋などに
お店をかまえるほどのブランドになりました

大人になってからは
日本酒をおみやげにしたりしていましたし
ああ、また金沢にも遊びにも行きたいな


話はそれましたが
おいしい日本酒をいただきながら
頼んでいた手づくり豆腐もぱくり



わさび塩、ゆず塩などもついていて
食べ比べることができます
お豆腐はちょっと固めですがなかなか◎


次の日本酒は
またまた石川県、白山市の地酒
萬歳楽 剱 山廃純米 です




もうひとつは山形県鶴岡市の
栄光富士 万流 をチョイス



他のお店にない日本酒のラインナップは
かなり気に入りました♡

この後、旬はすでに終わっているものの
どうしても食べたくて、鮎の塩焼きをオーダー

鮎が好きすぎて、見境なく頼んでしまいます…




お酒はまだ飲み足りないけれど
こちらのお店には満足したので、ここでお会計

そのまま歩いて、二軒目を探しに行きました♡

うろうろとさまよったのち辿り着いたのは
以前ランチに訪れたこともある隠山
(前回の記事はこちら

またもや個室に案内されて
じっくりメニューを吟味します




飲み慣れた新潟の地酒
上善如水 純米吟醸を四合瓶で一本♡




アジのお刺身がメニューにあったので
だめもとでお願いしてみたら
なめろうを作ってもらえました♩




しかも身以外の部分はから揚げにしてくれるという
日本クオリティのサービスに感動 笑




ごはんものは食べるつもりなかったのに
調子にのって、鯛めしをオーダーしてしまい…
ふたりで奪い合うようにぺろりと完食!




日本酒をちびちび飲みながら
ふたりでいろいろなお話をして
のんびり、まったりと過ごせた日曜日の夜

ちょっと食べすぎたけど、まあいいか♡笑
楽しかった♡


岳 GAKU
住所:上海市長寧区古北新区栄華西道59号古北美食坊1F(水城南路近く)
TEL:021-32559615


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初ふたりPHOCOでベトナム料理ランチ

2014-10-29 | 上海外ごはん(アジア)
10月19日(日)
~ベトナム料理ランチ編~

この日は前日の余韻を残しつつ
のんびり起床して、ランチに出かけました

行き先は、以前わたくしがお友だちと行った
ベトナム料理のPHOCO♡
(詳しくは以前の記事を参照ください)



料理もおいしかったしお店の雰囲気も気に入って
今度は旦那さまを連れてこようと思っていたのでした

もうひとつの理由は、この半テラスエリア♡



上は屋根があるので雨に濡れる心配もないし
天井からも光が差し込んできて
気持ちのいい空間が広がっています

また、時間が遅いおかげで
人が少なく、ゆっくり過ごせました



写真だけ見るとカフェみたい!


とはいえ、ラストオーダーの時間は迫っていたので
旦那さまが席を外している間に
またもや、勝手にオーダーを済ませました 笑



メニューは前来たときから
少し変わっているような印象でした
なんだかグリル料理も充実しているみたい


サイゴンビール、いただきます!




夜のことも考えて、軽く3品だけ注文しましたん

海老の生春巻き




ポークネックとマンゴーのグリルサラダ




あとは鶏肉のフォー♡



小サイズでも多かったので
ふたりで分けてちょうど良いくらい



こんな空間でフォーをいただいていると
またベトナムに行きたくなってしまう…
(去年、お友だちとリゾート旅をしたのでした♡)

こちらの料理は全体として
ハーブ類や香辛料はわりと控えめ
ほんとはもっとパンチが効いている方が好み 笑

でも、ポーションと味に加えて
店員さんたちのサービスも素朴ながら素敵なので
ここにはちょくちょく、来てしまうかなあ

ベトナム料理ももっと開拓していきたいし
おうちでももっと作りたいな♡


お腹が満たされた後は周辺を少しお散歩

この日は晴れていてとてもあたたかく
むしろ暑いくらい…
テラス席でのんびりできる季節も
もうそろそろ終わりに近づいていますね

古北に用事を済ませに出かけて
夜はまた近くで飲むことにしました♡

つづく!


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渝郷人家でわいわい四川料理ディナー

2014-10-29 | 上海外ごはん(中華)
10月18日(土)
~中華で夜ごはん編~

アート鑑賞を楽しんだ後は
大好きなお友だち夫婦&息子くんと合流して
近くの中華料理レストランにて夜ごはん♡

ヒマラヤセンター地下1Fにある
四川料理の渝郷人家にやってきました♡




コテコテの中華レストランを想像していたら
意外にも素敵そうな雰囲気です 笑
シャンデリアなど豪奢なインテリアに目を奪われます



この日は比較的すいていたようですが
グループで行くなら予約がおすすめです



わたくしたちも予約をしていたので
いちばん奥のソファつきボックス席へ


おいしいという評判は聞いていて
一度来てみたかったのです

メニューを吟味しようと思っていたら
早々にお友だちの可愛い息子くんにつかまり
一緒に間違い探し絵本を見ているうちに
オーダーが終わっていました 笑

まあ、このメンバーでのメニュー選びには何の不安もないし
楽しみに待つことにしました♡


まずはビールで乾杯ですっ♩




メニューはあまり見ていないため
名前も価格もまったく覚えていませんが… 笑

子ども連れディナーということもあり
とりあえず、食べたい料理を片っぱしから注文♡


モツ類と海老の串
壺の中には辛いタレがたっぷり!




一応野菜もほしいということで…
油麦菜を巻いたの、ごまソースつき




北京ダックを頼んだら
その場で切り分けてくれました



セットの野菜とともに巻きまき
四川料理じゃないけど 笑、間違いないおいしさ!




麻婆豆腐



上品ながらもコクのある辛さ
ごはんにのせて頬張りたい衝動にかられます 笑


骨つき鶏の唐辛子炒め



鉄鍋でアツアツのままいただけます
時間がたつほどにスパイシー度がアップして
逆においしくなっていくー♡

お酒好き夫婦が揃っているので
ビールも黄酒(紹興酒)もエンドレス 笑
みんなリットル単位でごくごく、ごくごく


途中でおつまみを追加しましたん
夫妻肺片(ゆでたモツの辛いソース和え)です



和え、というかソースに浸かっている感じ 笑
モツをたくさん食べられて満足♡


最後は担々麺



濃厚ごまダレなとろみはそこまでなくて
わりとさらさら、あっさりな雰囲気
でも、スープ自体の味がとてもおいしいから許せちゃう♡
塩を練りこんだであろうグリーンの麺も
固さがちゃんと残っているし、おいしい!
またランチとかでこれを食べに来たいなあ~

全体的に洗練された四川料理という感じ
スパイシーさに関しては物足りないくらいですが 笑
そのぶん、料理の味はしっかり楽しめたかな♡

支店もいくつかあるから
また何かの機会に再訪したいと思います♡

さてさて
さんざん飲んで食べたにも関わらず
この後はそのまま近くのお店に移動 笑

ちょっとのおつまみをいただきながら
日本酒に切り替えてだらだら飲み続け
気づけば夜中の1時ころ…

若干の眠気により、帰宅を余儀なくされたものの
はじめましてな方々にも偶然お会いできたり
賑やかで楽しい時間を過ごせました!

翌日も昼間からアクティブに動いて
おいしいものを食べ飲みまくるのでした…

つづく!


渝郷人家 喜瑪拉雅中心店
住所:上海市浦東新区芳甸路1188弄 証大喜瑪拉雅中心B1F
TEL:021-60479797


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上海当代芸術博物館の蔡国強(CAI GUO-QIANG)展へ

2014-10-28 | アートのこと
10月18日(土)
~大好きな美術館にて、アート鑑賞編~

秋の上海は
行きたいエキシビジョンが目白押し♡
ということで
ランチの後は上海当代芸術博物館にやってきました



旦那さまが一足先に上海赴任している期間、
わたくしも何回か上海へ遊びに来ていました

食事や観光より何より
行きたい美術館やギャラリーがたくさんありすぎて 笑
中でもいちばん興味を持ったのはここ♡


もともと発電所だった場所をリノベートした
開放感のあるユニークなつくりが特徴
温度計のついた煙突が目印です



ちなみに、地下鉄だと行きづらいので
webサイトに載っている地図を参考に
タクシーで向かった方がスムーズだと思います…


建物を生かした多彩な展示方法で
著名なアーティストの展覧会が行なわれるほか
上海におけるアートイベントの会場などとしても
よく使われているようです
以前訪れたときはたまたま
アンディウォーホル展が開催されていました

今回は中国の著名なアーティストである
蔡国強(CAI GUO-QIANG)の
『THE NINTH WAVE』という展覧会です
(ちょうど10月26日までで終了しました)

中はとにかく広ーい!
贅沢なスペース使いで、快適に過ごせます




入り口でチケットを購入して中に入ります

メインホールには巨大な船の作品が




船のうえには、さまざまな動物のぬいぐるみ
ノアの箱船がモチーフであることは間違いないのだろうな



上階から眺めることもできます




こうしたインスタレーションの中心となるのが
火薬を爆破させて描く作品の数々

伝統的な花鳥図を新たなアプローチによって作成したもの



人類滅亡後の上海を描いたものなど



それ自体は驚くほど美しいのに
どこか、悲しみや強いメッセージを孕んでいるみたい

ひとつひとつの作品に圧倒されます




また、美術館の床を重機で削って墨を流し込み
あたかも池のような、硯のように形づくられた作品があったり




狼の剥製みたいなぬいぐるみを使った
おもしろい作品も



狼好きにはたまりません…♡




今回のエキシビジョンでは
作家本人が作品を生み出す過程を
間近で見ることができるイベントもあったようで
そのときのまとめ映像を眺めては
「この場にいてみたかったなあ」と残念な気持ちになったり

また、彼のこれまでのアートワークを
映像で見られる部屋もあって
火薬作品に魅了された旦那さまはしきりに
「この映像集がほしい!」と言っていました 笑




見どころが本当にたくさんあって
来てみてよかったなあ




ちなみにこちらの美術館は
屋上が展望エリアになっていて
カフェやレストランも併設されています



素敵な場所なので、たまに来たくなるのです

アートを満喫した後は、
お友だちと中華(飲み会)♡♡

つづく!


上海当代芸術博物館
住所:上海市黄浦区花園港路200号
Webサイト→http://www.powerstationofart.org/en/

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滄浪亭で蘇州麺ランチ

2014-10-27 | 上海外ごはん(中華)
10月18日(土)
~ランチ編~

この日、ふたり英語レッスンが終わった後は
軽めのランチをしようとタクシーで人民広場あたりへ

本当は行きたいお店があったのですが…
あまりの激混みに断念して
近くをうろうろした末、まさかの南京東路に到着

土日に南京東路を訪れることはほぼないので
逆に新鮮に感じました 笑

歩行街からすぐのところにある、
蘇州ラーメンで有名な滄浪亭に行くことにしました




入り口に注文カウンターがあって
ここでメニューを選ぶスタイル




以前夏麺館でいただいたエビカニ麺がおいしかったので
ここにもあるかなと思ったら
メニューにはないとのこと…
気をとりなおして、別の麺をチョイス

そのへんにいるスタッフの女性に
レシートを渡して注文完了です

中はローカルのお客さんがいっぱい
ひっきりなしに人の出入りがあります




ビールを飲んでいるお客さんが誰もいなくて
若干の視線を集めましたが 笑
観光客慣れしている風なお店ではありました




頼んだもの、ひとつは海老&レバーのあんかけ麺(28元)



スープはあっさり醤油ベース
あんかけも見た目を裏切るほど良い濃さです
麺の上にあんかけを流し入れて
一緒に食べるのが蘇州流らしい

思っていたより、かなりおいしい♡
麺の固さも悪くない感じ♩


もうひとつは、ネギと肉の拌麺



こちらも、油っぽいかと思いきや
全然そんなことはなく、びっくり
甘辛い醤油だれが麺にうまくからまって
ついつい箸が進んでしまいます
これで11元は、安いなー♡


軽くお腹を満たすつもりが
かなりの麺のボリュームだったため
食べすぎたことはちょっぴり後悔しましたが
たまにはこういうシンプル麺をいただくのも良いですね

こういうお店ならランチにひとりでもさくっと入れるし
蘇州麺はかなり好きな部類なので
ほかのお店にもチャレンジしていきたいです♡

この後は夜の約束の時間まで
またまた、近くのアートスポットへ!

次の記事へつづく♡


滄浪亭 黄浦店
住所:上海市黃浦区山西南路183号南京東路近く)
TEL:021-63223528

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