今日は私の好きなスペイン料理レストラン
PS TAPAS 西班牙餐酒館をご紹介します♡
台湾に引っ越してきたばかりの頃
はじめてのシェリーイベントで訪れたこちら
(地下にインポーターSALUDのオフィスがあります)
イベント中に頼んだおつまみがとてもおいしくて
改めて食事をしようと別の日にうかがったのが最初!
行くたびにメニューのスタイルが変わっている気がする…
情報量が多くて、新聞みたいに読むのが楽しい♪
お料理は定番メニューから創作系までそろっていて
ワインやシェリーに合うタパスもたくさんあります
お料理のレベルもなかなか高いしワインのセレクトも素敵だし
何よりテラス席で食事できるのがうれしいー♡
乾杯はカヴァからはじめて
のんびりボトルワインとおつまみを楽しむのが私たちの定番です
ある時のお料理は…
豚肉のグリル、ししとうもよく合う〜
マグロの冷製トマトソース
マグロの冷製トマトソース
泡にぴったり♡
たこのサラダ
たこのサラダ
さっぱり酸味が効いていておいしい
ワインはナチュラルなつくりのものが多め
価格もほどほどで、安心してオーダーできます
ふだんあまり主食は頼みませんが
このときはフィデウア(パスタのパエリア)を♡
パリパリした食感もまた美味でした
またある時(軽めのランチ)は…
ほうれん草とベーコンのサラダ
鶏の串焼き(これ大好き!)
熱々さっくさくのクロケット
いかのグリル バジルソース
いかのグリル バジルソース
魚介好きなので、料理に合わせてワインを選ぶと
白ワインばかりになりがち…
スペイン料理店はほかにもいくつかおいしいと思うお店がありますが
ワインのバリエーション(ブドウや産地もいろいろ)と
タパスメニューの豊富さに魅力を感じてリピートしています
イートインが再開した暁には、食事ついでに
地下へワインやシェリーを買いに行きたいなあ
テイクアウト、デリバリー対応もあり
個人的にはここのお料理は
できればできたてをいただきたいので…
もうしばらく待ちたいと思います♪
PS TAPAS 西班牙餐酒館
住所 台北市大安區安和路一段21巷19號
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