梁記嘉義雞肉飯で大好きな雞肉飯（チキンライス）ランチ

雞肉飯（チキンライス）が大好きな私

台北市内でお気に入りのお店がいくつかあるのですが

そのひとつが松江南京エリアにある梁記嘉義雞肉飯です！

旅行時代にも訪れたことがあって

そのときは（店内でビールが飲めないため）テイクアウトして

近くの公園で食べたという思い出が…

ランチタイムはいつも混んでいますが

回転が早いのでそんなに待つことはないはず

イートインの場合は、入り口で渡される用紙にチェックして

席につき、オーダーします

お店の入り口に写真つきメニューがあるので

先にこちらをチェックしてからでもよいかも〜

注文するとものすごい早さでサーブされます

雞肉飯は、ふわふわの鶏肉にエシャロット入りの

甘めなタレがかかっていてとてもおいしい！

半熟目玉焼きを合わせると最高です♡

小皿で頼める副菜やスープもハズレなしなので

いつもつい頼んでしまいます…！

ビタミン不足解消のために、必ず一皿は野菜をプラス

ひとりでも気兼ねなく食事を楽しめる良店です♡

梁記嘉義雞肉飯

住所　台北市中山區松江路90巷19號

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台北・東区の赤緑で和食と自然派ワイン

ワインイベントの後、予約していた和食屋さん

赤緑 taiwanipponにお邪魔しました♡

場所は東區、大阪香料咖哩のとなりです
階段を降りて地下へ…

お店はわりと広くて、カフェのような雰囲気

テーブル席のほかカウンターもあります〜

お邪魔するのは二回目

前回訪れたときは二軒め使いのため

軽くつまんだだけだったのですが…

とてもおいしくて、「またゆっくり食べに来たいね」

とその場で次回の予約をしたのでした

まずはビールで乾杯♡

お酒は日本酒や果実酒もたくさんありますが

この日は昼間のつづきでワインモード

自然派ワインも少し置いていたので

ボトルでいただくことにしましたん

スペイン、ガリシアのオレンジワイン　LA PERDIDA

酸味が際立ちすぎぬよう、少し冷やしながらゴクゴク

ほたるいか&娃娃菜

（ほたるいかを見かけたら必ず食べる私たち）

菜の花と金針菜のお浸し



野菜の天ぷら

いわし明太

海老クリームチーズ春巻き



イカゲソと水蓮菜のかき揚げ

台湾の食材を取り入れつつも和食らしい

絶妙な組み合わせのメニューばかり

とっても好み！ポーションもちょうどよい◎

前回の料理&ワインもあわせてのせておこう↓

ほたるいかの天ぷら

たけのことれんこんの山椒の実バターソテー

納豆、里芋入り揚げそばがき

クリストフパカレのワイン、天浄沙（漢字！）

この造り手は和食にもなかなか合いますよな…

台北には日本料理のお店や居酒屋さんがいっぱい

しばらく帰省はできていないけれど

こうしておいしい料理が食べられるのは幸せなことです

今度は日本酒をチョイスして、お刺身を食べたいな

また人気メニューの鴨鍋も、いつか必ずいただきたいと思っています♪

赤緑 taiwanippon

住所　台北市大安區復興南路一段107巷5弄15號B1F

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台北の国際酒展（お酒イベント）でワインテイスティング

先日、世貿中心にて行われた国際酒展（お酒イベント）に

夫とふたりで参加してきました

ワインはもちろんビール、日本酒、果実酒、ウイスキー…

そのほかリキュールなど、さまざまな種類を試飲できるブースがずらり

大盛況でした！

入り口にグラスレンタル&購入ポイントがありましたが

私たちは持参したので必要なし

気になるワインを順番に試していくことに…

スパークリングや白、ロゼはわりと少なめ

赤が圧倒的に多いのが、台湾の市場をそのままあらわしていますな

時おり好きな造り手や知っている会社のブースも

　

母の日向けに、きれいな色のスパークリング

&お花を組み合わせたギフトなども販売されていました

どのブースも混んでいて、ゆっくりという感じではなかったものの

いろいろなワインを味わえて、楽しかったです♪

試飲の合間に、飲食店エリアでもおいしそうなものを調達

人気の飲茶レストラン、小三元の点心

小さなアワビののったシュウマイをいただきました♡

先日シャンパーニュ試飲会で訪れた大三元の姉妹店

というだけあって、味もなかなか◎

台北101のデパート内に実店舗があるので

いつか行ってみようかなと思いましたん


キッシュも発見！

その場で焼き直してくれて、アツアツでおいしかったです〜

お店の名前、覚えておこう♡

最後は知人のところでオーストリアワインをオーダーしました！

ワインが到着したのは先週

大好きないつものボトルに、はじめて購入した素敵な造り手のシリーズなど

それぞれどんなお料理を作って合わせようかしらん？

早く飲みたい…！

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オープンいなり寿司が主役のワインピクニック

週末は台北市内の公園にて、久しぶりのワインピクニック♡

【メニュー】

オープンいなり寿司

鶏ももの塩唐揚げ

たけのこの山椒バターソテー

マグロ腹皮の漬け焼き

ポテトサラダ

菜の花と海老のごま和え

ズッキーニのマリネ

前日に下ごしらえをして、当日午前中に調理と仕上げ！

量は多くないものの品数を多めにしたので

がんばった感がありましたな…

前日にしっかり準備しておいたおかげで

夫にもたくさん喜んでもらえました♡

いなり寿司は、だしをしっかり煮含ませた油揚げに

炒りごま、刻み大葉、わさびを混ぜた酢飯をぎゅうぎゅう

海老やたけのこ、春野菜をのせて

今の季節ならではのオープンいなりに仕上げました

一本めはシャンパーニュ、Delamotte

ロゼはGRAPE REPUBLIC♡

どちらも昼間にぴったりのおいしさでした〜

お天気もよく風も適度に吹いてくれたこの日

夕方までのんびり飲めてよかったです♡

ピクニックシリーズ、こちらもどうぞ↓

中秋節のふたりピクニック、メキシコ料理編

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PEPPINO 培皮諾小館でナポリピッツァとワイン

数ヶ月前、夫婦ジョギングの途中で見つけた

ピッツェリア PEPPINO（培皮諾小館）

そのときはまだソフトオープン期間だったようで

後日改めて、週末ランチに訪れました♪

場所は濟南路沿い、建國南路の近くです

ヨーロッパの街にある小さなレストランといった雰囲気の店内

ランチタイムは賑やかでしたが、ゆっくりディナーを楽しむにもよさそう！

席に着くと店員さんがメニューを持ってきてくれて

くわしく説明してくれます

看板メニューは、国際コンテストでチャンピオンになった

職人さんがつくるナポリピッツァ！

そのほか前菜、一品料理、パスタにデザートなど

どれもそそられるメニューばかり…

　

お酒はイタリアビール、プロセッコ、ワイン赤白に

イタリアのリキュール類まで充実しています

プロセッコと白は一種類ずつのみ…

とりあえずプロセッコのグラスで乾杯！

シーザーサラダはソフトシェルクラブ入り

カリッと焼かれた薄切りバゲットをくずしつつ

ドレッシングをかけていただきます

シーフードのフリットはガーリックソースつき

ざっくり&甘めでスナック的なおいしさです

ピッツァマルゲリータはさすがのクオリティ♡

生地はミミの部分までもっちりとしていて

トッピングのトマトソースやチーズもおいしい〜

サラダとシーフードに合わせて白ワインをボトルで♡

ジビッボというブドウを使ったシチリアのビオ

私たちにはやや甘めですが、なかなか◎

今度は好きなワインを持ち込ませてもらって

ほかのピッツァとサイドメニューを試してみようと思います♡

PEPPINO（培皮諾小館）

住所　台北市大安區濟南路三段42號

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