台北で、週末ふたり暮らし

台北暮らし、お酒&美食&旅の備忘録(〜2021年11月)。過去の上海暮らし(2013年11月〜2016年4月)の記録も。

METRO麦徳龍でワインを大人買い

2013-12-31 | 上海お酒

12月29日(日)
~お買い物編~

地下鉄2、7号線龍陽路駅の目の前にある
業務用スーパーマーケットMETRO(麦徳龍)まで
とことことお散歩がてらお出かけ~♩

ひとりだとちょっぴり遠い道のりも、
ふたりでしゃべりながらだとあっという間♡

ここに来た目的のひとつは
前回の記事で書いたとおりワイン!
旦那さまが運んでくれるから
安心していっぱい買えます~ 笑

デキャンタやグラスもチェックしつつ…


外国産の泡系にもひかれつつ…


今回は中国産のワインを買いに来ました♡


下調べも少ししてきたつもりでしたが、
とにかくブランドも種類もたくさんありすぎて
どれを選んだらいいのかわからない状態 笑

さらに、なぜかこのワイン売り場で
箱の上に隠れたにゃんこを発見!

恐るべし、中国…笑
でも可愛いから写真撮っちゃった♡

気を取り直してワイン、ワイン…


ブランドもそうですが、
ブドウの名前を解読するのも楽しい 笑


あれやこれやと迷いながら
相談しあって選んだ結果、


ひとまず6本買うことにしました♡

帰りはタクシーだから大丈夫!

そのほか、足りない食材などを
ちょこちょこと買い足していたのですが、
あらゆるスーパーマーケットを探して
見つけることができなかったものを発見♡

アンチョビオイル漬けの瓶!

こんなに大量にあれば、いつ買いに来ても安心ですね~

缶入りアンチョビの種類も豊富♩


ワインもいっぱい買えたし
探しものも見つかったし、

とっても有意義なお買い物ができて満足です!

さて、この後は
まさかの焼肉屋さんへ行ってきました 笑
わたくしたちらしくないチョイスですが、
すべてはある食材のため…

後日アップします♡


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おうちであんこう鍋&日本酒会

2013-12-31 | おうちごはん(和食)

12月28日(土)
~夜ごはん編~

ランチの後は周辺をうろうろ。

上海高島屋のエノテカで
398元の福袋にチャレンジしたり 笑、
スーパーマーケットをチェックしたり
楽しく過ごしました

その後ものんびりと
CD&DVD探しに時間を費やしたため、
食材探しが遅くなってしまいました…

16時半ころ、かじわら商店のお魚屋さんに到着!
もうお店は閉まる頃だったのですが、
かろうじてカンパチの切り身を入手しました♡

食材はまだ足りないので、
もはやおなじみの魚太郎にも行くことに
すると、予想外のものが…

あんこう丸ごと一匹と大量のあん肝!

これは、あんこう鍋にするしかない…

とふたりの意見が一致したので、
鍋用に切り身&肝セットを作ってもらい、
さらに自宅で作る用のあん肝も購入。

これで、今夜のメインは決まり!

おうちに帰って、さっそく日本酒会スタートです♡

今夜はちょっぴり和テイストに…


ビールグラスもチェンジ♡


まずはカンパチのなめろう


少しだけお刺身も作りました


早々と日本酒の一升瓶も登場~
上海の素敵な器やさん、HAPPY CLAYで買った
とっくり&おちょこでいただきます♩

普段飲んでいるものと比べると
やや味は落ちてしまいますが、
それでもやっぱり日本酒はおいしいー!

さて、あんこう鍋もそろそろ煮えたかな?

今回は味噌仕立てにしてみましたよ

中身はシンプルに、こんな感じ


それでは、いただきまーす!


うう…上海でおうちあんこう鍋ができるなんて
思っていなかっただけに、感激もひとしおです♡
おいしすぎる♡

日本酒にもぴったりで
ぐいぐい飲み食べてしまいました…


残った分は翌日のお昼に持ち越し、
たまご雑炊にしていただきました!

冬のうちにもう一回くらい、
あんこう鍋パーティーをしようと
決意したのでした♡



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お昼ごはんは維心でラーメン

2013-12-30 | 上海外ごはん(ラーメン)

12月28日(土)
~ランチ編~

夜は和食&日本酒会と決まっているので
浦西までお買い物に遠征~♩

婁山関路まで来たからには
近くのラーメン屋さんに行かなければ!と
訪れたのは、維心。

地下鉄2号線婁山関路駅に直結、
泓鑫時尚広場の地下2階にあります。
(わたくしたちは移転前の情報に踊らされて、
遠回りしてしまいました…笑)

13時すぎくらいでなかなか混んでました


まずはメニューを見ながら作戦を練ります

夜ごはんを楽しむためには、
ラーメン1杯&餃子&ミニ丼でちょうどくらいかしら?
もちろんふたり分ですよ!笑

まあ、ビールは別腹よね…


餃子、とてもおいしいです♡

日本のラーメン屋さんとして見ても
かなりレベルが高い気がします

期待が高まるなか、ラーメンが登場!

せっかくだからトッピングも全部乗せ♡

スープをひとくち、味わってみると…
むむ?むむむ?

なんだかちょっぴりぬるい…笑

味はかなり好きな感じだし
麺もほどよくモチモチで
リピートしたいおいしさなのですが
アツアツのスープでいただきたいものだわ…

たまたまだったのかいつもそうなのか、
気になるところなので
また日を改めてリベンジしてみます♡

ミニチャーシュー丼もなかなか

最終的にラー油かけまくりで食べましたが 笑

全体的にはとっても満足いく味でした♡
ごちそうさまでした!

住所:上海市長寧区天山路762号 泓鑫時尚広場B2
TEL:021-32506850

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和雅&青若寿司で晩酌はしご

2013-12-30 | 上海外ごはん(和食)

12月27日(金)

昼間に火鍋パーティーをしたので
お腹がすくか心配でしたが…
まったくもって、無問題でした 笑

この夜は、いつもより早めの
21時頃に旦那さまが帰宅。
そのまま飲みにくりだしました!

一軒目は、梅花路沿いの和雅へ。
ビールを飲みながらしばしのんびり~

昼間に飲んだビール4、5缶分のアルコールもどこへやら 笑
飲めるものですねえー♡

おつまみは豚しゃぶサラダ


そしてう巻き♡

なかなか美味しかったです♩

しかしながら、お店が閉店時間…
まだ飲みたりないよね、ということで
またまた近くの青若寿司へ!

お店のスタッフさんがわたくしたちを覚えていてくれました♡

ひとまず白ワインをボトルでオーダー


〆サバ、予想以上においしいー!

八戸で食べた生サバを彷彿とさせる
ふっくらとした食感がたまりません~

これとお通しのきんぴらをつまみに
ワインを飲みまくっていたら

板前さんがカンパチのポン酢合えをサービスしてくださいました♡

火の通り具合が絶妙で、これもいける!
あっという間にボトルが空いてしまいました 笑

お寿司屋さんなのに、
いつもつまみばかり頼んですみません…
という感じですが、笑
今度こそ、お寿司メインで味わいに来ます!

明日はおうちでおさかな&日本酒会~♡


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最近のおうちごはん~ひとり編2~

2013-12-28 | おうちごはん(番外編)

最近のおうちごはん
ちょっぴりたまったのでまとめてアップ~

おうちごはん1はこちらから

エリンギのグリル

オーブンでじっくり焼きました

なすとトマトのチーズのせ

挽肉もちょっぴり入っています

豚肉のスペアリブ

なんだかお肉が食べたいときは
これをリピートしております 笑

挽き肉入りオムレツ

やっぱり子どもっぽい料理も好き

鶏肉のグリーンカレー

目玉焼きと合わせるとおいしい!

具だくさん豚汁

ちょっぴり体調が悪いときの
デトックス&風邪撃退メニュー

ふろふき大根の肉味噌あんかけ

ほっこり優しい味、なかなか上出来♡

ラム肉の

これをがしがし食べて
ワインをあおるのがたまらないのです 笑

アボカドのシーザーサラダ

カロリー高い…けど好き!!

鶏手羽元の照り焼き

これは旦那さまと一緒に食べました♡

オニオングラタンスープ

フランスパンも入ってとろとろ~

サーモンのふっくらソテー

ぎりぎり生くらいで火を止めて
余熱で仕上げるのがコツかしらん

ひとりでもふたりで暮らすように
毎日ちゃんとおいしいごはんを作るのが
生活の基本よね、と思っております

とか言いつつたまに
外でひとり飲みもしてますが 笑

またまとめてアップします♡


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