台北で、週末ふたり暮らし

台北暮らし、お酒&美食&旅の備忘録(〜2021年11月)。過去の上海暮らし(2013年11月〜2016年4月)の記録も。

METRO麦徳龍でワインを大人買い

2013-12-31 | 上海お酒

12月29日(日)
~お買い物編~

地下鉄2、7号線龍陽路駅の目の前にある
業務用スーパーマーケットMETRO(麦徳龍)まで
とことことお散歩がてらお出かけ~♩

ひとりだとちょっぴり遠い道のりも、
ふたりでしゃべりながらだとあっという間♡

ここに来た目的のひとつは
前回の記事で書いたとおりワイン!
旦那さまが運んでくれるから
安心していっぱい買えます~ 笑

デキャンタやグラスもチェックしつつ…


外国産の泡系にもひかれつつ…


今回は中国産のワインを買いに来ました♡


下調べも少ししてきたつもりでしたが、
とにかくブランドも種類もたくさんありすぎて
どれを選んだらいいのかわからない状態 笑

さらに、なぜかこのワイン売り場で
箱の上に隠れたにゃんこを発見!

恐るべし、中国…笑
でも可愛いから写真撮っちゃった♡

気を取り直してワイン、ワイン…


ブランドもそうですが、
ブドウの名前を解読するのも楽しい 笑


あれやこれやと迷いながら
相談しあって選んだ結果、


ひとまず6本買うことにしました♡

帰りはタクシーだから大丈夫!

そのほか、足りない食材などを
ちょこちょこと買い足していたのですが、
あらゆるスーパーマーケットを探して
見つけることができなかったものを発見♡

アンチョビオイル漬けの瓶!

こんなに大量にあれば、いつ買いに来ても安心ですね~

缶入りアンチョビの種類も豊富♩


ワインもいっぱい買えたし
探しものも見つかったし、

とっても有意義なお買い物ができて満足です!

さて、この後は
まさかの焼肉屋さんへ行ってきました 笑
わたくしたちらしくないチョイスですが、
すべてはある食材のため…

後日アップします♡


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おうちであんこう鍋&日本酒会

2013-12-31 | おうちごはん(和食)

12月28日(土)
~夜ごはん編~

ランチの後は周辺をうろうろ。

上海高島屋のエノテカで
398元の福袋にチャレンジしたり 笑、
スーパーマーケットをチェックしたり
楽しく過ごしました

その後ものんびりと
CD&DVD探しに時間を費やしたため、
食材探しが遅くなってしまいました…

16時半ころ、かじわら商店のお魚屋さんに到着!
もうお店は閉まる頃だったのですが、
かろうじてカンパチの切り身を入手しました♡

食材はまだ足りないので、
もはやおなじみの魚太郎にも行くことに
すると、予想外のものが…

あんこう丸ごと一匹と大量のあん肝!

これは、あんこう鍋にするしかない…

とふたりの意見が一致したので、
鍋用に切り身&肝セットを作ってもらい、
さらに自宅で作る用のあん肝も購入。

これで、今夜のメインは決まり!

おうちに帰って、さっそく日本酒会スタートです♡

今夜はちょっぴり和テイストに…


ビールグラスもチェンジ♡


まずはカンパチのなめろう


少しだけお刺身も作りました


早々と日本酒の一升瓶も登場~
上海の素敵な器やさん、HAPPY CLAYで買った
とっくり&おちょこでいただきます♩

普段飲んでいるものと比べると
やや味は落ちてしまいますが、
それでもやっぱり日本酒はおいしいー!

さて、あんこう鍋もそろそろ煮えたかな?

今回は味噌仕立てにしてみましたよ

中身はシンプルに、こんな感じ


それでは、いただきまーす!


うう…上海でおうちあんこう鍋ができるなんて
思っていなかっただけに、感激もひとしおです♡
おいしすぎる♡

日本酒にもぴったりで
ぐいぐい飲み食べてしまいました…


残った分は翌日のお昼に持ち越し、
たまご雑炊にしていただきました!

冬のうちにもう一回くらい、
あんこう鍋パーティーをしようと
決意したのでした♡



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