台北で、週末ふたり暮らし

台北暮らし、お酒&美食&旅の備忘録(〜2021年11月)。過去の上海暮らし(2013年11月〜2016年4月)の記録も。

おうちごはん~ひとり編1~

2013-12-13 | おうちごはん(番外編)

旦那さまは平日だいたい出張ですが
家にいるときはできるだけ
料理を作るようにしています

というか
料理を作る作業がある意味ストレス解消
(ストレスも特にないけれど…)

旦那さまに信じてもらう意味でも 笑
とりあえず記録として
残しておきたいと思います!

最近のおうちごはん写真、番外(一人暮らし)編
簡単なものしかないですがどうぞ♡

鶏ささみのフォー

鶏のだしがいい味出してます
ナンプラーを強めに効かせるのが好き♡

豚バラのしょうが焼き&納豆

夜は基本、炭水化物抜いてます
そのかわりビール!!

とろとろ卵のオムライス

こどもみたいにたっくさん
ケチャップ&マヨネーズかけてます 笑

アスパラベーコン巻き

前日にアスパラを買いすぎたため
消費メニューにしてみました

れんこんの甘辛炒め

こんな和食のおつまみが好きです
素材の味も食感も生かして仕上げます

ペペロンチーノ

激辛です♡大好物です♡

シンプルに蒸し野菜&豚肉

こだわりのお塩でいただきます

小タコの竜田揚げ

揚げ物もたまにはよいですね♡

豚肉とジーマオツァイのあんかけごはん

しゃきしゃき&アツアツでおいし♡

角煮大根、半熟たまご添え

こういう煮込み料理は、
出来上がるまでの時間も楽しいのです
一晩置いたらちゃんと味がしみ込んでました

ふう、かけ足でご紹介しました

たまってきたらまた
随時アップしていきます♡

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