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干し柿作りにトライする:
(2019年11月21日 | 男の手料理・食)
=干し柿作りにトライする: もう随... -
土筆(つくし)を食す:
(2016年04月24日 | 男の手料理・食)
土筆(つくし)を食す: もういつ頃のことだったろうか?前回食べたことを、想い出... -
おからポテトサラダを作る:
(2016年03月06日 | 男の手料理・食)
おからポテトサラダを作る: 男の料理も、随分と、間が空いてしまった。実に、久し... -
チリ・ワイン、輸入首位へ:
(2016年01月29日 | 男の手料理・食)
チリ・ワイン、輸入首位へ: もう随分... -
古道具カフェという空間:
(2015年09月10日 | 男の手料理・食)
古道具カフェという空間: 何でも、知り... -
夏場の男の手料理:
(2015年08月13日 | 男の手料理・食)
夏場の男の手料理: 女房殿から、教えて... -
ラザニアを作る:
(2015年05月05日 | 男の手料理・食)
ラザニアを作る: 新ものの玉ねぎが本格... -
新玉ねぎでスープを作る:
(2015年04月18日 | 男の手料理・食)
新玉ねぎでスープを作る: 春の訪れを告... -
おにぎらずのための塩海苔:
(2015年03月30日 | 男の手料理・食)
おにぎらずのための塩海苔: 何でも、ご... -
ふきのとうの天ぷらを食す:
(2015年03月24日 | 男の手料理・食)
ふきのとうの天ぷらを食す: 嫌と云うほ... -
鹿肉を食して思う:
(2014年03月11日 | 男の手料理・食)
鹿肉を食して思う: 何でも、ライフル... -
焼きりんごを作る:
(2013年11月02日 | 男の手料理・食)
焼きりんごを作る: ずいぶんと、久し... -
「ためしてガッテン」のリニア・パスタを試してみる:
(2013年10月11日 | 男の手料理・食)
「ためしてガッテン」のリニア・パスタ... -
ポロッと「ぽろたん」、皮むき簡単な栗に期待する:
(2013年10月06日 | 男の手料理・食)
ポロッと「ぽろたん」、皮むき簡単な栗... -
枝豆冷製スープを作る:
(2013年08月03日 | 男の手料理・食)
枝豆冷製スープを作る: いよいよ、枝... -
山羊のミルクで、ヨーグルト作りに挑戦してみる:
(2013年06月28日 | 男の手料理・食)
山羊のミルクで、ヨーグルト作りに挑... -
梅ジュースを炊飯器で、作ってみる:
(2013年06月27日 | 男の手料理・食)
梅ジュースを炊飯器で、作ってみる: ... -
木製の木の葉型のカッティング・ボードに載せる:
(2013年05月18日 | 男の手料理・食)
木製の木の葉型のカッティング・ボー... -
ピニョノワール苗の植え付け:
(2013年04月30日 | 男の手料理・食)
ピニョノワール苗の植え付け: 先日の... -
「きくいも」後日談:
(2013年04月03日 | 男の手料理・食)
「きくいも」後日談: 何せ、箸休めの...