イカのなんばん

スルメイカのゲソと耳を安価で購入。冷蔵庫にあった人参、アスパラガス、茄子と合わせて南蛮漬けを作る。冷蔵庫で冷やして食べると美味。今度はイカの本体で作ることにしよう。