こころ模様

人はなぜ生きるのでしょうか。希望、居場所、時間というキーワードから、人生とは何かについて考えていきます。

2013-10-31 05:36:25 | 季節
到来物の梨。
新高という種類らしい。
とても立派な梨。
隣にあるのが一円玉。
比べてみると、その大きさがわかる。
重さはというと、950グラム。
堂々とした存在感だ。


カボチャのジャム

2013-10-30 06:05:37 | 料理
久しぶりにジャム作り。
ハロウィーンなのでカボチャのジャム。
材料はカボチャ、オレンジ果汁、砂糖。
適当な大きさに切って、綿と種を取る。
レンジでチンして、皮を剥く。
カボチャと鍋に入れ、オレンジ果汁と砂糖を加えて煮る。
しばらく煮ていると、甘いカボチャのジャムの出来上がり。




石蕗

2013-10-26 20:35:35 | 季節
石蕗(つわぶき)の花が咲いた。
この石蕗は、道端に生えていたもの。
一昨年だったか、それを取ってきて庭の隅に植えた。
斑入りのところが、ちょっと変わっていてよい。
寒くなってくるこの時期に、庭を明るくしてくれる。



花豆

2013-10-21 22:22:48 | 料理
近頃、朝夕は冷え込むようになってきた。
豆でも炊くかという気分。
それでは花豆を。
300グラムに同量の砂糖。
甘くて美味しい花豆。
次は、何の豆にしようか。
た の し み。