大西洋餅店のチャーシューパン②

これが噂のチャーシューパンです。帰りのフェリーまで袋に入れて持ち歩いていましたので、形が崩れてしわしわっとなってしまいました。何か毎回写真で美味しそうに写せなくて申し訳ありません。

このチャーシューパン、中の具は非常に美味しくて人気の秘密がわかったのですが・・・、でもやっぱりパンで食べるのはどうかなあと感じてしまいました。見た目にも外のパンの茶色と中の具の茶色が重なると食欲をそそりません。チャーシューは白い包子の中華饅として食べるべきでしょう・・・。わざわざパンにする必要はないと感じました。

大西洋餅店のチャーシューパン①

さて突然ですが、香港の話題です。先日ここのブログでパンの話題をアップしましたが、前から知人に「香港にはチャーシューパンという美味しいパンがある」という噂を聞いていて、そのパンを求めに足を運んでみました。というのは嘘で、本当は6月15日の休日に健康ネックレスを買いに行ったついでに立ち寄っただけです。

ネットで調べるといくつかお店が見つかりましたが、一番人気が高そうだったジョルダンにある大西洋餅店に行ってみました。ジョルダン男人街の通りの１つネイザンロード側にある呉松街にあります。下記サイトも参照ください。
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=14105

明倫公寓の今

蘭渓谷３期から少し明華酒店方向にある明倫公寓ですが、前に何度か紹介したことがあったと思います。現在はこんな感じになっています。かなり出来上がってきましたが、よく眺めてみると部屋の造りや間取りに落ち着きがなく、長期滞在には向いていないような感じに見えてしまいます。高層でないので蚊や虫がたくさん入って来そうですし・・・。

尚、この通りに「蘭渓谷国際公寓」という看板が出始めましたので、以前掲げられていた「明倫公寓」ではなくこの名前に変更になったのでしょうか？

蛇口蘭渓谷３期工事完成間近

ときどき
日本の各地が暴風雨で大変なことになっているようですね。ここ中国も今年は雨の当たり年で広東地区も雨の被害が多くなっていますが、週末に華南地区に台風が接近しそうです。少しそれてくれたようですが、雨風は強まりそうなので今週末は澳門には行けなさそうです（泣）。

さて、今日の１枚目は蛇口蘭渓谷３期工事の写真ですが、３期工事が完成間近となっています。マンション自体の工事はほぼ完了し、今は庭園や出入り口の工事に移りつつあります。朝夕はこの周辺道路にマンション工事の打工人がこぞって涼みに出ていましたので、高級住宅街にありながら異様な光景を呈していました。こういった光景から解放される日は近そうです。