無心に

最近　ブログに書くことのできない事件に遭遇し　心が波立っていた。
そんな　心のざわつきを収めたいときは　手を動かして無心になるに限る！

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そうだ！！　冷蔵庫に入れられたままの　金柑をやっつけちゃおう。


　　　　　　　　　　


　　　① 金柑を水洗いしたあと　ヘタを取り　皮に浅く切り目を入れる
　　　② 鍋に金柑とかぶるくらいの水を入れ　強火にかけ　ゆでこぼす
　　　③ 新たにヒタヒタの水を入れ　弱火で20分程煮る
　　　④ 砂糖を加え　煮汁がな少なくなるまで煮詰めて　出来上がり♪

　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

これで毎日　お弁当の箸休めにしながら　巷で流行っている風邪予防に
美肌効果と整腸作用も期待しちゃおう ルンルン♪