えーっ！ のち へぇー♪

この↑コンポートの食材は何だと思います？？？
砂糖と蜂蜜で煮ました。
訊いてびっくり！　食べてびっくり！
食材は、夏野菜です。
それは・・・
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🍆　なすのコンポート　🍆

【材料】なす・・・・・３本
　　　　★水・・・・・１００ｃｃ
　　　　★砂糖・・・・大さじ１
　　　　★レモン汁・・大さじ１～２

【作り方】

①茄子の皮をむいて５ｍｍくらいの厚さに切る
②★を煮立てて、茄子を加える。
③落し蓋をして弱火で１０分煮る。
④冷蔵庫で冷やして器に盛る。