森出じゅんのハワイ生活

ハワイ在住のライターが、日々のあれこれをつづります。

我が家のパイナップル、美味しかったです!

2014年07月03日 | 日記


我が家のラナイでハワイアン夫が丹精こめて育てたパイナップル。ついに収穫しました!

収穫といっても夫はポキン、といとも簡単に、片手でパイナップルをもいだだけですが。で、さっそくスライスしていただきましたが、驚いた! 中がカスカスだったり、しぶ~かったりしたらどうしようと心配でしたが、それはジューシーに熟した、本物のパイナップルでした。美味しかった~&香りもよかったです。あんな小さな鉢で、食べられるパイナップルができるとは。さすがハワイ?ですね~。





一番上の写真は、カットする前にもいだ葉っぱの部分です。2年前、こうして頭の葉っぱの部分を土に植え、今回の見事なパイナップルが成ったというわけなのでした。この葉っぱからも、またもや立派なパイナップルが育つでしょうか。再度トライしてみましょうね。

ということで、明日は独立記念日。皆さんも素敵な独立記念日をお過ごしください!

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