
先日、豚バラブロックがお買い得だったので、豚の角煮もいいな~と思い購入。
最近、人気ブロガーさんの「藤原家の毎日家ごはん」で見た「ジュ~シ~中華角煮」にしよう

「藤原家の毎日家ごはん」では毎日、その日の晩御飯を紹介しているんだけど、どれもお手ごろ価格。
それになんといっても、美味しそうに食べる2人のお坊ちゃん達がかわいくて

毎日、楽しみにブログをのぞきに行っています。
そこで紹介していた角煮。
圧力鍋で柔らかくしてから、味付けをするだけ。
柔らかくなった豚肉がうまく切れず、あっっっ…
藤原さんちのようにうまく盛り付けできないよ

でもね、とってもいいお味でご飯がすすむよ

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