クリスマスに リース寿司

 

クリスマスといえば　赤と緑で　なんとかそれっぽくなるでしょ

　ということで　まぐろとエビしか買ってこなかった　リース寿司。

パンを焼いてる　リング型に　寿司飯おしつめて　土台を作りました。

　

♪リース寿司♪

材料

お刺身　　　えび・まぐろ等

ご飯　　　　　３膳分

すし酢　　　　　大１弱

ごま　　　　　大２ぐらい

青紫蘇　　　　　６枚

かにかま　　　　３本

作り方

１．ご飯にすし酢をまぜます。リング型にご飯をつめて　形を整えます。

　　型からだしてお皿にひっくり返します。

２．青紫蘇をのせて、その上にまぐろ、えび　かにかまをのせていきます。

　まんなかにブロッコリーを　埋めました。

ミツカンのすし酢で。

混ぜるだけで　簡単においしいすし飯。

　　胡麻をまぜて。

買ったのは、まぐろとえびだけ。

　お手軽においしい♪

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