銀座レカンで クロワッサンを買ってきたので、
スイーツサンドにしました。
りんごのきゃらめりぜサンド
りんご半分を薄切りにして 砂糖をふります。
フライパンにバターを おおさじ１ぐらい 溶かして そこにりんごを入れます。
りんごがとろっとしてきたら 火をとめます。
それを クロワッサンにはさみました。
サクサクふわふわの 軽いクロワッサンに ほんのり甘いりんごが おいしかった♪
豆腐とわかめのサラダ と 551の朝食。
冷蔵庫にまだのこってる 551
一人用の蒸し器で ほかほか出来立ては 本当おいしい♪
豆腐とわかめとレタスとトマト 紫たまねぎのサラダに ごまを振って醤油ドレッシングで食べました。
クックパッドの お料理日記。というアプリを みつけて
お気に入りの料理の写真を 登録してみました。
カレンダーになっているので 並ぶと 迫力あって すがすがしいｗ
好きな写真だけ 登録できるってのが 自己満テンション あがります♪
ほぼ朝ごはん 時々 お弁当にお昼ご飯ｗ
豚肉 ６枚使った ボリューム満点 生姜焼きサンド
×
トマト・ゆで卵・ハム・チーズ・マヨキャベツ の沼さんサンド
がっつり朝ごはんになりました♪
かぼちゃのマッシュサラダが 余っていたので、 トマトと生野菜と合わせて
サンドイッチ。
８枚切の食パンを 焼かずに使いました。
パンがしっとりして おいしい～
銀座レカンのパン。
一流フランス料理やさんの パンって 本当おいしい～～♪
＜とっとひとり 黒柳徹子＞
国宝級だわ とっとちゃん！と 思いながら 読みました。
ザ ベストテン世代の私としては ベストテンの裏話はとても 面白かった。
森繁さんとのやりとり、 沢村貞子さんをおかあさん、渥美清さんをお兄ちゃん
と慕っていたエピソード。
徹子さんの相手に対する敬意と思いやりがあふれ どれも心優しく暖かく ジーンとくる話ばかり。
＜家飲みを極める 土屋敦＞
科学的・実験的 論理的に つまみにおける問題解決本。
新潟の人の 枝豆に対するこだわり。
刺身の薬味と厚さにこだわり、
揚げじゃがのほくほくを極め、ポテトサラダは酒のつまみになるか？の談義など
真剣に 家のみを極めてておもしろかった～
＜モンスター マザー 福田ますみ＞
高１男子の 「いじめ自殺」事件にまつわるノンフィクション。
「えっ どーいうこと！？被害者の母親がモンスター？」
という違和感から 一冊まるまる被害者の母親のモンスターぶりの記録。
自殺してしまった子も
加害者とされた子も 校長も担任も 皆被害者。
どうも 麺類の写真を撮るのが 苦手で。
とくに そうめんや 冷やし中華。
麦とろ 納豆 そば で 苦手を払拭しようと 作ってみました。
おくらと枝豆と 青ネギを添えて
とろとろな信州そばのランチ。
こちらは 冷やし中華。
きゅうり。とまと。きむち。卵。紫たまねぎ。ハム
すだちがなかったので シークワーサーを添えて。
い
月９「好きな人がいること」
高２の娘が見てるのを横目で 真剣にみている母ｗ
イケメン３兄弟の間に ゆれうごく 女心に キュンとなったりしてｗ
３兄弟が経営するレストランの おすすめ料理が これ「オムバーグ」
ハンバーグを卵で巻いて デミグラスソースをかける というもの。
なんと めんどくさいｗ
かなたのオムバーグは、卵の部分がトロトロ～～ らしい。
デミグラスソースがたっぷりのハンバーグ それに卵 おいしい組み合わせだ～♪♪
この日作った 常備菜と オムバーグの原型の ハンバーグ。
☆浅漬け
☆マカロニサラダ
☆トマト青じそ
☆紫キャベツマリネ
☆いんげんのごまあえ
☆なすのしょうが煮
＜無言の旅人 仙川環＞
植物人間になった 婚約者の部屋から みつかった尊厳死の要望書
生きててほしいのに、殺してほしいという意味の要望書。
尊厳死の是非について ふかく考えさせられる～～
延命治療の拒否は 本人はよくても 周りの人にはつらい決断。
＜ランチのあっこちゃん 柚木麻子＞
誰かの思いやりにきがついたとき 人は前向きになれる系 短編４編
ぶっきらぼうでとっつきにくい ツンデレ先輩 あっこちゃん。
あっこちゃんのパワフルな人生に刺激をうけて 成長していく女の子の話。
読みやすくて さわやか～。
＜ぼくたちにもうモノは 必要ない 佐々木典士＞
マキシマリストから ミニマリストへ 持ち物を５％に 減らした著者の本。
まるで 哲学書のように あらゆる面から「ない生活」のすばらしさを考察。
考えるな！捨てろ！
だそうです・・・・・汗
いやはや まだまだ ありました。
キュキュット ＣＬＥＡＲ泡スプレーの 活躍する場所！！
花王×レシピブログのモニターコラボ広告に参加させていただきました。
前回は １リットルの水筒や 日本酒用酒器などに使って 喜んでいましたが、
今回は 食器棚にあった ほそなが～いグラス と スムージー用ミキサー。
両方とも きちんと洗えてなかった自身ありｗ
キュキュットCLEAR泡スプレー☆スプレーして流すだけ、こすらずキレイ♪
この細長い グラス・・・
奥まで スポンジはいりませんでした。
だから めったに 使ってない・・・・
ここ１０年は 使ってないぞ。
もう 断捨離してしまおうか・・と 思っていた 矢先の救世主。
シュッと スプレーすると 奥まで届く 勢いがよい スプレー力。
そして ゆすぐ。ゆすぐ。・・で ＯＫ．
スムージー用の ミキサーも 奥まで 届かなかったんです。
泡のたった水 で ゆすぐことはできますが、
ごしごし スポンジで 洗うことができなかったのを
「まっ いいか」と 毎回 適当に過ごしてた私・・・・に救世主ｗ
すっきりきれいになって あ～すっきりｗ
１０月１日 発売のこのスプレー
台所にひとつ。必需品として常備したい洗剤になりました。
＜イニシエーション ラブ ・乾くるみ＞
トリックに騙されないよう 気を付けて読んだけど だまされるわよ！
だって そういう風に書いてあるもん。
あはは～なるほどね～
そのトリック 面白い！
映画には クリスマスのその後があるらしいですね～
その種明かし 面白そう～
＜繁殖 仙川環＞
幼稚園の夏のおにぎり＆棚 から 食中毒・・・
追いつめられる担任や 犯人探し
食中毒の原因も スリルと勢いがあって 面白かった。
が！正義感あふれる主人公が いきなり暴挙にでるあたりからなぜ？まじ？とびっくりｗ
丸く収まったようで収まってないようなストーリーですが 面白くて一気読み～♪
＜聖母 仙川環＞
代理出産の深いストーリー
子供がほしいのに 子宮摘出した主人公と
娘を母にしてあげたい母と
代理出産を迫られる 義妹。
子供がほしいと切望する主人公の想いが、代理出産をとおして、２転３転して 想像以上の結末を迎え、
ひりひり しっぱなしの展開だった。
女性にとって 重いストーリーで どの立場になっても考えさせられ
とても面白かった～。
とってもおいしい 豚しゃぶサラダを クックパッドで見つけて 速攻リぴしました。
豚肉とオクラが 混ざって 夏にぴったりな おいしい豚しゃぶ サラダ です。
http://cookpad.com/recipe/439609
つくれぼ３５０件の人気レシピ
トマトや レタスも入れて ボリュームアップで作りました。
こちらは 前回作ったときのもの。
野沢菜のおにぎりと きんぴらごぼうと一緒に。
和ンプレートの一品に。
こちらは ゴマダレで食べる ふつうの豚しゃぶ。
紫玉ねぎと 豚肉が よく合う♪
まわりの常備菜は きんぴらごぼう・とうふのオクラのせ・万願寺と油揚げの炊いたの・もやしのサラダ。
