美味艶女~おいしい料理に囲まれて~

おいしい料理に囲まれてれば 福来る♪ おいしいものの連鎖は 幸せの連鎖♪

焼き肉丼 ♪  親子相似

2013-07-31 | ご飯

焼き肉

「最近 ママに すごい似てきて、いやだ」

   と 中2の 娘が つっかかってきました。

                        。

    そして、

「指が 短いでしょう?

 太ももが 太いでしょう?」

        と いい始めました。

                                  、

「そのくらいは しょうがないじゃん

  と 言うと

「他にも あるよ!本当 深刻なんだから!」

 というので、 失礼な と 思いながら 

          聞いてみると、

 ・・・・・・・・・・・・・・・・もう 困る!・・・    

          ・・・・・・・はげ・・・」

                     、

   えええ~~~~!!((?≧艸≦)プププッ

    私 若いころは 

        別に はげていなかったけど~~

 

?*:..。?*゜¨゜゜・ ?*:..。?*゜¨゜゜・ ?*:..。?*゜¨゜゜・

焼肉丼 ダイエット♪

                        、

夕食が ホットプレートで 焼肉の日、

どんぶりにして 食べます。

ごはんの上に 水菜を しいて、

なす、たまねぎ、かぼちゃ、など 野菜を たっぷりのせて

お肉は 数枚(私は 4枚)

                        、

大根おろしと 青しそ、ミニトマトを 飾って

焼肉の たれを かけます。

                                 、

☆ この一皿 以外は 手を つけない。

   「私は 焼肉に 勝つ!」

    の 強い意志を 持って、望みます。

                                  、

☆ みんなが 食べる 焼肉の 焼け具合 なんかを

   気にしながら・・・・・。

   おおっと 手が のびてしまう。。。。

                      、

    もはや 前菜の ような どんぶりでした(笑)

                    、

焼き肉

忙しかった日

「カレーを つくっておいて」

と 娘と お友達に 頼んでおいたら できあがってた

     カレーライス。

玉子焼きも 添えて・・・♪

砂糖 大5入りだそうで(ー□ー;)

 ・・・ 甘党すぎる 若者たちよ・・(・_・;)汗


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「おこ」「げきおこ」「激おこ ぷんぷんまる」

怒り具合の レベルだそうです。

通じないわ、そんな 日本語(ー□ー;)


きゅうりとクリチの朝食♪ 老化

2013-07-30 | パン

パン

40歳を すぎて 

自分が 何に強くて 何に弱いか

はっきりしてきました。

                        、

私は 電化製品の修理や 

物の名前を 思いだすのを

       すっぱり あきらめています。

                                  、

私が触った 電化製品は 余計 壊れそうだし

記憶を たどって 何かを 思いだすって

          ほとんど無理(ー□ー;)

                             、

    逆に 強いのが 数字で

円周率は 42桁まで 言えてしまうし、

500円で 3個が 1個160円ちょいも

             脳が計算してしまうし、

ふじわらさんは 名前が でてこなくても

            4文字の 名前の人・・・

         と 脳が 記憶しています。

             (理系の人間じゃないけれどね~)

                             、

 そのかわり

HBの ドライイーストを 入れたかどうか

    毎回 忘れるので、

入れた時に 使った小匙を 置く場所

     を 作りました。

                             、

洗うまで 数時間 そこに 置いておく。

そこに 小匙が あれば 入れてある証拠です。(笑)

     

                       、

ドライイーストなしで 出来上がった生地をみて

「ちょっと 固め?もしかして 入れ忘れ?」

  と 思っても 気がつかない。

2次発酵させてみて 膨らまないので

「あ~ 忘れてたんだ~」

      と 気がつくーーーっ(ショック 大)

                             、

余計なことを 覚えてて 肝心なこと 忘れてます。

忘れたことも 忘れてます><

   やばいね~。

?*:..。?*゜¨゜゜・ ?*:..。?*゜¨゜゜・ ?*:..。?*゜¨゜゜・

火を使わない 朝食♪

切るだけ のせるだけ(笑)

きゅうりと クリームチーズの 組み合わせが 好き♪

パン

前日に 焼いた このパンで つくりました。

グラニュー糖と バターを のせて 焼きました。

(太りたいの? (・_・;)


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先日 「紫色の パッケージで~ 

    さくっとした お菓子。 なんだっけ?

  エコルセに チョコを コーテイングしたような お菓子~」

  の 名前が 出てこなくて 苦しみました。(クイズかっ)

  答え・・・ルマンド。


ホットケーキタワー ♪

2013-07-29 | パン

たわーと、まぐろ

 なんでも 形から 入るタイプなので・・・。

 ホットケーキも 形に こだわってみました(笑)。

                            、

     粉は ホットケーキミックスを 使って、

小さな セルクルに 流しこんで 作りました。

                             、

      子どもが 起きてくる前に 

    と 作り始めたものの・・・・。

      あ~ めんどくさ~~~~。

     もう 一生 作らないと思う(笑)

              30分もかかったよ(・_・;)汗

                                  、

たわーと、まぐろ

    大洗で 買ってきた まぐろ。

に、寿司飯 + わさびしょうゆの お昼ご飯。

                        、

寿司飯 と わさび醤油だけでも

         おいしいのに(具なしーーっ)

このまぐろ。。。

   あと一口。あと一口 が 止まらなかった(・_・;)

         (かっぱえびせんか!)


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最近 娘に言われた 一言

「ママ、 ゆるキャらの マスコットみたい~♪」

  えええ!!!くまもん!!!!(ー□ー;)


夏の旅行♪

2013-07-28 | 魚料理

   夏の旅行って、

海と おいしいものと 娯楽、が 基準。

                    、

    今年も 地味に 大洗。

(「地味に おいしい」と 同じ意味。

   とても 大スキっていう 意味ね。)

                                     、

 子どもの年齢によって、

娯楽が キャンプだったり、プールだったり、変わるけど

          今はテニス~~~ 。

                      、

       私にとっての 娯楽施設もあります(笑)。

「中津湊の 市場」 は 築地市場より 楽しい。

                     、

鯖が 詰め放題で 500円!

 なんて やってしまって、18匹。

    (ー□ー;)(-□ー;;)どうするのさ!(笑)

  飲んだくれたまま 寝る ってことが 

    したくって、 部屋食(笑)

          、

   一気に飲んで 一気に食べて

        9時には 爆睡してました(ー□ー;)早っ

                                  、

鯖は 18匹 3枚おろしにして、

いかは 14杯 皮を むきました。

                    、

鯖は タツタ揚げ、塩焼き、蒲焼に。

イカは 酢味噌、バター焼き

アサリは 味噌汁と 酒蒸し

                 にしました。

 大量すぎて 盛り付けとか 勘弁してっ

              の夕食でした(笑)

こういうことで 子どもに負けると

親の威厳が なくなるので、

母、 必死です (・_・;)


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コーンスープパン♪思い出の品々

2013-07-25 | パン

こーんぱん、メロンぱんな

この夏 私の部屋と 娘の部屋を 交換しようと

    お部屋の お引越しの準備を しています。

                              、

本棚を 整理していたら

     あっ 風水の本だ

     あっ 星の王子さまだ

     あっ B型の説明書だ

    って なかなか 進みません(笑)

                          、

そして 昨日 みつけた 手紙の数々。

                             、

娘が 初めて書いた 「ありがとう」の 紙切れ。

娘が サンタさんに 書いた 手紙。

引っ越す 友達にもらった 別れの手紙。

疎遠になってた 友達に もらった手紙。

母親から もらった 重たい手紙。 

友達と 愛に ついて 語った手紙・・・。

                             、

どれも これも 大事すぎて 

   胸が きゅんきゅん しました。

                     、

     

ありがとう が どどっと 押し寄せてきました。

     どれも これも 宝物です。

                         、

 ノートの 端切れに書いた私の 心の吐露。

       これは 棄てよう・・・(笑)

?*:..。?*゜¨゜゜・ ?*:..。?*゜¨゜゜・ ?*:..。?*゜¨゜゜・

朝食に コーンスープパン♪

材料

厚切りの 食パン・・・1枚

コーンスープのもと・・・ 1袋

とけるチーズ  ・・・少々

                            、

作り方

1.パンの中身を ほじります。

2、牛乳を あたためて、

  濃い目に コーンスープを 作ります。

3.ほじったパンを 2に浸します。

  それを パンに もどします。

  残ったコーンスープも すこしかけます。

4.チーズを のせて トースターで やきます。

                                   、

こーんぱん、メロンぱんな

パンナコッタ + メロン  で メロンパンナ♪


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今日から  2週間が うちの夏休み。 

福井県に行ったり、おでかけしたり、

更新が 遅れます。

素敵な 夏休みをおすごしください♪♪


ディズニーオンアイス

2013-07-24 | 日記

ディズニーオンアイス

娘との おでかけは 楽しいけれど

         ある意味 気をつかいます(笑)

                      、

大きな声で 名前を 呼ぼうものなら

        「やめてよ!」

 と ぷいっと あっちを むいちゃいます(笑)

                      、

だから ミッキーの登場に 思わず 手を振ってしまった

     私は にらまれました・・・(ー□ー;)(-□ー;;)

                         、

ミッキーの 登場には 条件反射で

          手を 振ってしまうよね・・・

                              、

デイズニー オン アイス 

    「トレジャー ローブ」 へ 行ってきました。

                             、

デイズニーの 名作が たくさん 見られる

             スケートショー。

くるくる回転する バズも アラジンも

         かっこよかった~。

                           、

塔の上の  ラプンツエル

       のお話は 知らなかった~

「髪の毛の 長い プリンセスの お話です」

 と言われたら

   「ラプンツエル~~!!」

           らしいです(笑)

                        、

   王子様と プリンセスの デュエットのスケートも

         素敵でした~♪


ディズニーオンアイス

 代々木体育館へ 行く前に 原宿散策。

ぱみゅぱみゅ ちゃんみたいな子が

                 たくさんいました。

  原宿デビューの 娘は きょろきょろ。

クレープ食べて、アイドル 生写真の お店へ(王道ね)


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あんぱんまん とか ドラえもんは 声優さん っているけど

ミッキーの 声優さんって 知らないよね~ と言ったら

「ミッキーは ミッキーなんだから そんなの ないよ!」

と 真剣に 怒られました><


2013-07-23 | 食・レシピ

鰻

一年に 一回だけ 自腹で (笑)

          うなぎを 買います。

                            、

             夏の 土用の丑の日に (笑)

                               、

持ち帰りのうなぎ専門店が 近所にあって、

           「うなぎと いえば ここ」

           なんですが

      どんどん 値上がりしています。

              、

   1500円、1900円、2100円の 

          3種類が あり、

      大きさが 異なります。

                             、

   この日、お店の前には 人だかり。

みんな 買う前に すごく 悩んでいました(笑)

              、

           悩んでから、

「1900円を 4枚ください」

って だいたい みんな真ん中 を 買ってます(笑)

                           、

「2100円を 1枚と 1900円を 3枚 ください」

(だれか 一人だけ うなぎ大スキな

           人が いるのね~(笑)

    2100円 4枚 とは ならない(笑)

                      、

                私も 

悩んだ後、1900円 を 買ってかえりました(笑)

                、

 ?*:..。?*゜¨゜゜・ ?*:..。?*゜¨゜゜・

   うなぎの 温め方

アルミホイルに うなぎを のせて

      酒を 少しふって 

トースターを 低温に セットして あたためます。

                、

☆彡 電子レンジ用の 袋が ついていますが

    やりすぎると 怖いので こちらで。

☆彡 チンしすぎて 固くなったら

          泣きます・・・(ー□ー;)

          

鰻

「メープル ハウス」の ハーフロール。

金沢で 有名な お菓子屋さん のようで

「メープル ハウスだよ! メープル ハウスだよ!」

と 言って 頂きました。

おいしかった♪ クリ & 黒豆


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いわしの 蒲焼 ♪

2013-07-22 | 魚料理

かばてん2

昨日は 、学校も 部活もない 

       日曜日♪

                         、

   「明日の朝は ゆっくり 眠れる♪~」

   と 思ったけれど 6時に目が覚め

       「2度寝しよう」

       と 思いつつも

6時半には 我慢できず 起きていました。 

         貧乏性です><

                           、

  いや 老化かっ (老人の 早起き)

                           、

   ?*:..。?*゜¨゜゜・ ?*:..。?*゜¨゜゜・

♪ いわしの かばやき ♪

材料

いわし・・・・4尾 (開いて もらう)

砂糖 ・ みりん・酒 ・水・・・ 大1

しょうゆ           ・・・大2

                             、

作り方

1.いわしに 小麦粉を つけて、

  皮を 下にして フライパンで 焼きます。

2.調味料を あわせて 絡めます。

                            、

☆ お店の 人に 開いてもらうか

   開いてあるものを 買ってください。

   (蒲焼に 対する イメージが 変わるので)

                                、

    

   「え!? こんなに簡単なん?」

        って なる。

                             、

    お店の人に

「いわしを 開いてください」

   とっいうと ぱぱっと やってくれる サービスを

    利用しています。

                           、

    いい魚を 選べることより

    こういうお店を 探したほうが、

          私の 生きる 術です(笑)。

                              、

    気になる人は 小骨だけ とってください。

    さんま、 鯵に 比べて いわしの小骨は

       気にならないので、おすすめです。

                            、

☆彡 さんま では 3枚おろしで 作ります。

☆彡 最後に ごまを かけました。

☆彡 ごはんが すすみます。

   だから ワカメご飯 とかに しないで ください。

    炊き込みご飯も NGです。

          白米でーー。

    でも 赤飯なら いいかも

         (ただの 赤飯好き(笑))

          

                    、

かばてん2

残り物で 作った てんぷら。

ウインナー と 冷凍しゅうまいも 一緒に♪


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お昼のワンプレート♪ 男子脳 女子脳

2013-07-20 | ランチ

お昼のワンプレート

   先日 電車に乗って いたとき 

     仕事が できそうな 男性が

      眉間に しわを よせながら

       真剣に スマホを 見ていました。

                        、

     「仕事も スマホで できるよね~」

      と 思っていたら 降り際、

        その スマホ画面は、

       パズドラ (ゲーム) でした(ー□ー;)

                            、

  ランチで 行った おそば屋さんでは、

     サラリーマンが、  4人で、

   楽しそうに お話を しながら、

   右手で そばを 食べながら、

   左手で スマホを いじりながら、

       ゲームを していました。

                           、

そこまで 真剣に 携帯電話で 

             ゲームを するかい(笑)?

                           、

  女子は ゲーム脳では ないので

 任天堂も 小学生女子対象の ゲームに

             苦しんでいるそうです。

  「小学生 女子の ゲーム離れに 悩む」

                らしい(笑)

                          、

  私も テトリス(古っ)も

      マリオも

      パズドラも

      ある日 突然 「だから どうなんだ?」

      って なって やめてしまう~。 

  ?*:..。?*゜¨゜゜・ ?*:..。?*゜¨゜゜・ ?*:..。?*゜¨゜゜・

最近の ワンプレートランチ

   洗いものが 少ないからね。

   お昼の ワンプレートは 手抜き料理~~。

                             、

☆彡 塩鮭

☆彡 納豆

☆彡 さんまの 甘辛煮

☆彡 えびと アスパラ 炒め

☆彡 玉子焼き

お昼のワンプレート

☆彡 お取り寄せした 吉野の鶏飯

☆彡 はんぺん入り 伊達巻

☆彡 ポテトサラダ &トマト

☆彡 キウイ

☆彡 大根おろしのせ シソ

                      、


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世の中 夏休み??

うちは 土曜日とか 夏休みとか

 関係ないらしい~~ 毎日 テニス><


弁当 ♪ 占い

2013-07-18 | 弁当

弁当

30代 前半 人生に 迷いがあったころ。

                             、

「私が 占い師に なればいいんだ!」

        と 思い、

「占い」の 通信講座を  受けました(笑)

                         。

  易学・気学・西洋心理占星・風水・タロット

                             、

     の5冊から 出来ています。

                            、

「これを マスターすれば 迷いが なくなり

      自分で 自分を 占えばいい」でしょ?(笑)

                        、

  結果は タロットは 難しすぎるし、

  西洋心理占星術 は 星占いの細かいもので

             複雑すぎます。

  気学は 一白水星とかだけど 奥が深く、

  易学は さいころ 振らないといけないし、

  風水も こんなに 決まりがあるとは!!

                                           、

結局 占いの イロハさえ わかりませんでした(・_・;)

                               、

     で その次に考えたのが

「手相」「誕生日占い」「姓名判断」でした。

    親しい人たちの、占い結果を 

              一冊にまとめてあります。

手相は 変わる というので

   子どもの手相も 8歳 10歳 12歳と 

       書き残しています。

          

                              、

     またやってきた 

        2年に1度の 私の 占いブーム((?≧艸≦)

                         、

?*:..。?*゜¨゜゜・ ?*:..。?*゜¨゜゜・ ?*:..。?*゜¨゜゜・

ハンバーグ女子弁♪

☆ チーズハンバーグ

☆ ナポリタン

☆ きゅうりとかにかまの サラダ

☆ かぼちゃ 塩炒め

☆ ウインナー&トマト &枝豆

☆ キウイ

弁当

☆ナゲットサンド

☆ジャムロールパン

☆アスパラのベーコン巻き

☆とうもろこし

☆トマト&からあげ

 


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 娘 「明日 6時に 家出るね~」

   って、さらっと言うけれど

 母は 一体 何時に 起きればいいのさ!(笑)