母の日に！お花の オープンいなり寿司

 

　　オープンいなりが　流行っているそうです。

　おいなりさんを　ひっくり返して　そこに　かわいくデコします。

　　不器用な私にも　できて　簡単に１０分でできる　オープン稲荷

　　市販のいなり寿司用油揚げを　使って　作りました。

 

 

＜母の日に！　お花のオープンいなり寿司＞ 

材料

いなり寿司用油揚げ　　　　１袋

ごはん　　　　　　　　　　　２合

寿司酢　　　　　　　　　　　大３～４

白ごま　　　　　　　　　　　大２

スモークサーモン　　　　　　　１０切れ

きゅうり　　　　　　　　　　　１本

作り方

１．いなり寿司用油揚げを袋ごとお湯につけて　温めます。

　　ごはんに寿司酢を混ぜて　切るように混ぜます。

　　　ごまも混ぜます。

２．寿司飯を軽くにぎってから　いなりに詰めていきます。

　　逆さにしてごはんを　ごはんを詰めて平らにします。

３．スモークサーモンのスライスをくるくるまいてのせます。

　　　きゅうりもピーラーで細長くきってから　くるくるまいてのせます。

４．形をととのえて並べます。

　　寿司酢で簡単に。

　　みょうがをいれたり、シイタケの煮たのいれたりしたら　手作り感がでておいしいですけどねｗ

　　　　　　

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