鮭の炊き込みごはん

 

大原先生の　新刊「大原千鶴の　かんたん美味和食」

　　　に掲載されていた　はらこ飯

　　の　いくらなし　のバージョンで作った　鮭ご飯。

 

　鮭をフライパンでやいてから作るので、失敗なく　魚臭さもなく

　とてもおいしい♪

 

 

　味付けは　だし汁と塩だけの　シンプル。

　　三つ葉をふって　香りもおいしい。

　　土鍋ご飯の　醍醐味。　1人1合　ぺろりといけちゃいます←　食べすきねｗ

 

　　ふた開けた時↓　湯気が～ｗ

 

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