夫婦というものを少し長くしていると、味の好みも
似てくるようなところはある。
ある日「ラーメンが食べたい」となった時に、
この暑いのにと思いながら、「味の味噌一」と
言ってみた。なっつからOKサインが出た。
テレパシーか?と思う時がある。以心伝心というか。
すべからくこういう具合ではないが、時折、
このようなことがある。この暑いのに・・・。
という事で、車で出かけた。ちょっと遠いのだ。
しばらく運転してついた。
お店は券売機システムで、今回もラーメンの小にした。
トッピングなし。と餃子。ここはジャンボ餃子がうり。
今は、細切りのネギが載っている。メンマとワカメと
チャーシューのかたまりだった。
中太位のちじれメンで、スープも良く絡む。
めんの硬さとスープは今回普通にした。
ここの餃子はジャンボ餃子で4個入りもちもちの皮に
中身入り。餃子のタレはポットに入ってカウンターに置いてある。
それをつけて食べる。カウンターにあるラー油も少し落としてみる。
以前この店の味が一時期変わったことを書いたが、そののち、
以前、本来の味に戻したような経過があり、今回戻っているのか、
前回同様確認にきた。なっつの隣の男性客は、昔からの常連さん
だったようで、味が戻ってきたことを連れの女性に話していた。
まず、きっと戻ったであろうスープの味に舌鼓を打ちながらの完食。
当分、暑くてもこの店のリピートはありで、味が戻ったことは確定で
有ろうという事が確認された。 あー、暑かった。食べたら余計に
汗が引かなくなった。
BGMはいつものサザン・オールスターズonly。
「味の味噌一」
https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140407/14000804/