茄子の煮物 2009-08-17 05:37:17 | これってグルメ 茄子が少しずつ採れるが、冷蔵庫入りのも含めて１０個ぐらいをダシ、砂糖、ミリンで煮てみた。 冷やして食したが砂糖が多かったかしら・・・口紅が濃いかったかしら・・・ 完食するには四、五日かかるだろう。 カボチャも採れたものである。今年は人様にあげるほどに美味いものは実らなかった。どちらかというと不味い。殆んどの茄子は捨てた。 「為す術もない」とはこのことである。やはり「小鉢」がいいよ . . . 本文を読む
