なた豆を植えてみました 2009-08-01 06:58:19 | 家庭菜園にトライ 「白なた豆」の苗を売っていたので、２本買って植えてみた。 花が咲いたのでＩＮで調べてみた。「ジャックと豆の木」のように天まで伸びるようだ。莢も３０センチ以上に・・・毒性が有るとか無いとか・・・ でか豆、入手困難、村のめずらしもん、熱帯アジア原産、サヤの形が鉈（ナタ）に似ていることから名が付いた、純白の花が咲きます・・・（付いていた札から） レシピは、若いのを斜切りにし炒めると美味いとか . . . 本文を読む
