ヒューマンウェアとは何か

ヨーロッパ環境都市のヒューマンウェア／



スウェーデン、デンマーク、ドイツの環境施策の事例を通して、
実際の都市の取組み等を考察した一冊。
ハード面からというよりは、
ヒューマンウェアという定義をして、
人々の意識や行動の観点から考察をしている点は興味深い。
日本の事例に当てはめることが出来る点もあるけれど、
実際に取材したレポート的要素が強いので、
情景が思い描きやすく読みやすい反面、考察も偏るので
こういう考え方もあるかなぁと一歩引いた冷めた視点で読む方がいいかも。
特に環境問題と民主主義をからめた考察が面白い。
技術では劣っていないどころか先を行っているはずの日本が、
なかなか数値的に効果が出ていない点、政策面での失敗の点等への指摘は否めない。
ただ、著者の主観が強く出ているので、
日本の施策どうこうではなく、ただ環境先進都市の事例として
スウェーデン・デンマーク・ドイツの各市の事例紹介のみの著作の方が
個人的には面白く読めたかも。
もっと事例がコンパクトにまとまっている本があるといいんだけどな。

プレミアム感もなく

ローソンのウチカフェシリーズのプレミアムロールケーキ

一時期は売り切れだらけだったようだけれど、
最近は白熱っぷりも落ち着いてるだろうと思いきや、
いまだに売り切れているとの噂。

でもうちの近くのローソンではいつでもあるのだけれど、
なんなのだろう。
場所柄？

穴場なのか？

さんでー！まんでー！ちゅーずで！うえんずで！

最近近所のスーパーの野菜コーナーで
がんがんKEMURIの曲がかかってる。
どういうセレクトなんだろうか？
古い曲だし、担当者の好み？

私の心はぎゅっと鷲掴み！
学生の頃が蘇る。
でも間違いなくそんなの少数派で、
ご近所マダムの心は掴めないと思うのだけれど。
大丈夫ですかー、担当者さん？
ここ、ミナミの古着屋じゃないですよ？
１、２日で曲変わるかなぁと思っていたら、
かれこれ１ヶ月以上続いているし

毎日スーパーでKEMURIがかかってるおかげで、
スーパー帰りの帰り道は、
頭の中で曲が鳴り続け。
今日も、頭の中で
「さんでー！まんでー！・・・」
とハミングしつつ帰宅。
人気のない道では、鼻歌が声に出てしまうのだけれど、
この年になってまさかKEMURIを鼻歌で歌うとは思わなかった。

長生きしてね

週末、父のお誕生日だったので、
昼食を食べに両親が揃って我が家に。
普段は私達が実家に行くことが多くて、
両親が我が家に来るのはだいぶ久しぶり。

昼食だったので、品数は少なく、
サラダとビーフシチューでおもてなし。

鯛めしでも炊いて和食にしようかとも思ったけれど、
結局ビーフシチューになってしまった
市販のルーを使わず、
デミグラスソースとスパイスで作っての煮込み。

お誕生日だったので、ケーキも。
スポンジケーキだと重いので、
軽めのシフォンケーキに。


甘さ控えめの軽めの生クリームでデコ

父にハッピーバースデーの歌を歌ってあげたことなんてあったかなぁ。
嬉しそうで良かった。
実家に居た頃よりも結婚して家を出てからの方が、
誕生日を覚えていたり、
両親に何かしてあげたいと思う気持ちが強くなった気がする。
大切に育ててもらって、色々感謝してるけれど、
その気持ちをちゃんと両親に伝えられてるかなぁ。
大切に思っている気持ちはあるのだけれど、
普段はその日その日あっという間に流れる月日に取り紛れてしまいがち。
両親も段々と年をとっていくわけだし、
健康第一で、いつまでも元気に過ごして欲しいと思う。


ついでに写真を撮っていたので…、
豚バラとプルーンの煮込み。


温野菜のパブール

温野菜ラブ

滑りおさめ

昨日は日帰りで、今シーズン２回目のボード＠奥伊吹スキー場へ。
もぅ今シーズンは行かないかなぁと思っていたので、行けて良かった
行くと、また行きたくなるけど…、また来年、かな？
行けるかなぁ？

ハプニング

先日ゴルフに行った際に・・・、
お友達がボールを打ちこんだ場所とおぼしき場所で
鳥が何かをつついている様子。
そして、その鳥が明らかにボールを持って飛び立ったあとに・・・



・・・残された、半分のゴルフボール。
ボールの中身って、こんな風になってるのか。
誰にも中身なんて見えないのに、やたらカラフル。

幸せのおすそわけが、

届いた
一昨日の晩御飯は、
友達の結婚式の二次会で当たった神戸牛が届いたので、
神戸牛のサーロインステーキがメインの晩御飯。
アリガトウ！お幸せに！
「神戸牛」を名乗るには、いくつかの規定をクリアしないといけないらしく、
認定証も同封されて届いたお肉。
サーロインステーキの他に何品か作り、
週末なのでバゲットと共に…。

生ハムプルーン

生ハムと合わせる果物が特にない時に作る定番の品。
ラム酒漬にしたプルーンの甘みと生ハムの塩気が好相性

バーニャカウダ

お野菜がいっぱい食べたかったので、のバーニャカウダ。
中途半端に写真を撮ったのでソースが写っておらず

ムール貝のマリニエール

ガーリックバターでソテーした玉ねぎとセロリと共に
ムール貝を白ワインで蒸したお料理。
ムール貝自体はもちろん、出汁の出たスープがめちゃめちゃ美味しい！

神戸牛のサーロインステーキ

本日のメイン！
頂き物でないと、こんなグレードのお肉は食べれない…
おめでたいことでの頂き物なので、余計に嬉しい。
神戸牛、肉の旨みがぎゅぎゅっとつまって、言わずもがな、美味
お肉に同封されていたレシピに従ってもやしを添えてみたけれど、
確かに鉄板焼のお店のステーキってもやしが添えられているかも。
自分だったら思いつかないところだけれど。
シャキシャキで、お肉の旨みを吸ってもやしが意外に美味しかった。

休日ということもあって、
シャンパン一本、赤ワイン一本をオープン！

せっかくなのでついでに・・・
その日のお昼ご飯に作ったパエリア↓

ムール貝とたこのパエリア。
夜作るつもりだったムール貝のマリニエールだけでは
ちょっと多いなぁというムール貝の量だったので、
お昼ご飯に、ムール貝消費、ということでパエリアを。

パエリアにしては黄色の色味が少なかったかなぁ。
もうちょっとサフランかターメリック入れたら良かった。

おそろしや・・・

だんなさんのおみやげ、堂島ロール
クリームがふわふわで軽くていくらでも食べれてしまう。
何もない日の突然のおみやげはテンションがあがります
わーいっ　アリガトウ

美味しくいただいて、
ふと思いついてカロリーを調べたら・・・

一本、なんと1470kcal

・・・半分食べちゃったよ・・・　735kcal