―TSUREZUREGUSA―

つれづれと、日々のおもひをつづること。

美味礼賛

2007-05-31 00:39:56 | 食べ歩き
北野坂にあるビストロ、「ビストロ近藤亭」
アットホームに気軽にフレンチ
女友達と行って正解な感じ
デザートとともに頂いたポートワインがめっちゃ美味しかった~

テイラー オールド・トーニ ー 20YEARS


食後酒を楽しめる食べ方って、いいなぁ
大事にしよう。
んでもって、美味しかったものは忘れないように・・・

ひさびさの神戸で

2007-05-31 00:26:32 | 食べ歩き
ひさびさのパティスリー。
chocolat republic

洋菓子やら焼菓子やらは、やっぱり神戸って充実。
マカロンしか食べたことなかったchocolat republicで、
おやつ用にマドレーヌとフィナンシエお買いあげ

肥えたーやせるーといいながら
一向にその気配がないため、
うそつき羊飼い少年のような扱いを受ける日々

でもでもでもでも!
美味しいものって、しあわせよね

HAPPY!全開!

2007-05-28 22:57:55 | エトセトラ
某CDショップのあおり文句に
心をきゅっとつかまれるまま試聴→お買い上げ
HOUSE NATION Tea Dance Vol.1

クラブでかかってる分には好きだけど、
自分では今まであまり触手が動いてなかった
ハッピーなパーティーチューン満開のキャッチーな一枚
分かりやすいパーティーチューンは
今日みたいな五月晴れの朝に似合うなぁと朝から元気
うぅー
最近クラブ行ってないなぁ。
音に包まれる感じ、身体で音と振動を感じること
・・・足りてないっ。
禁断症状。
・・・なんかガツンとHAPPYなEVEVTいきたいなぁ

静岡邂逅

2007-05-27 22:45:11 | 旅、散歩
先週末の静岡旅行
メインの行き先は寸又峡。
泊まったのも寸又峡温泉。
JR静岡駅から車で1時間半くらいなのに、
山道の連続で緑、緑、緑
お天気も良くて、
若葉の緑がとっても色鮮やかで綺麗で

               

とろろ汁食して、
ドライブして、
山道散策して、
吊り橋渡って、
囲炉裏端のお料理堪能して、
温泉でお肌磨いて、
清水港で海鮮丼食べて、
三保の松原で松を眺めて、
海岸でひたすら飛びまくって・・・

三保の松原から富士山が見れなかったのが残念。
この三保の松原は「新日本三景」の一つ。
「日本三景」は宮城の松島、京都の天橋立、広島の厳島。
この「日本三景」は全て制覇済み
今回三保の松原行ったことだし、
「新日本三景」の残りの二つ、
北海道の大沼と大分の耶馬渓も訪れて、
こちらも制覇したいもんです

やっぱりここだな、の一軒

2007-05-26 01:30:08 | 食べ歩き
久しぶりに訪れた一軒のお店
電車にのってわざわざ行ってしまう
教えたくない大事な一軒
店長も店員さんその1も相変わらず。
こだわりの食材の仕入れと、一手間も二手間もかけたお料理と、
素晴らしいコスパと、厳選されたその時節の地酒のセレクト
旬のものを旬の時期に食すること。
私の中で、どう考えても他店より頭一つ抜きん出た一軒
久しぶりに行って、
しみじみとその感を再確認

わさびの茎のきんぴら、
とろとろのごま豆腐、
焼きそらまめ、
室戸の金目鯛、
岩鯛のこぶじめ、
特大の岩牡蠣、
足赤エビのぷりっぷりのお刺身、
殻はじっくり焼いてパリパリと。
賀茂なすの野菜あんかけ、
まほろばトマトが絶品!
今年初めての鱧は鱧しゃぶで。
鱧の骨せんべいのダシ、筆舌尽くしがたし。
一通り食べた後はたたみいわしを肴にちびちびと
呑んだ地酒は、
片野桜、酔右衛門、・・・あともう一つ忘れちゃった・・・

・・・とまぁつらつら書いたわけだけど、
そのお店がやっぱりとっても美味しくて、
やっぱりとっても居心地が良くて、
要はもう少しペースをあげて通わねばという決意なわけで
うん。

その食材を、そのお店で。

2007-05-26 01:05:16 | 食べ歩き
「鮭児」
1万匹に1匹しかとれないといわれる幻の鮭
大好きな大事なお店で、
「鮭児」の証明書とバッジをみせて頂き・・・。
一匹一匹に証明書とバッジがついて卸されるとのこと。
えらい高級食材な割にポップなバッジ
「鮭児」をうたっていても、
それらの証明書やバッジがなければ
それは本当の鮭児ではないらしい。
ザ・高級食材
いつもどおり目をキラキラさせて食材の話をする店長、やっぱり素敵。
まれにしか入らない鮭児がそのお店に入ったときに、
偶然そのお店に行かなくちゃ

・・・日頃の行い、良くしておこー

@関東にて

2007-05-19 08:50:44 | 旅、散歩
食べて飲んで。
歩いて歩いて。
食べて飲んで。
携帯わすれーの。
電車のりおくれーの。
早朝からダッシュ2本。
飲み明け睡眠不足で非常に良好な体調でございます。

…さて、静岡行こっと。

何よんでたっけ・・・

2007-05-15 23:10:50 | BOOK
読んでた本、つれづれ・・・。

永遠/村山由佳
切ないのと、軽いデジャヴと。
台詞にオーバーラップしてはっとしたり。
小説の本筋と関係ない自分の想いが混じると、
余計なことを考えるなぁ・・・

五輪書/宮本武蔵
文語体かと思いきや、以外に口語体で読みやすかった
現代語訳だからかなぁ。
精神的にぴっと背筋が正された感有り。
日常、生き方、人との接し方、様々な対峙。
精神的なところは全てのことに通じると思う。
自分がそこから何を学んで消化するか、が大事かと

草間彌生全版画集/草間彌生
草間彌生さんの版画の作品集。
直島でみた草間さんのかぼちゃはなんともいえず最高で。
かぼちゃそのものというか、
そのかぼちゃがその空間にあることがなんとも似合ってた
版画集はドット感が満載。
基本ドット柄って好みなのだけれど、
草間さんのドットは毒々しくて正直あまり得意じゃない
版画集よりも、モザイクタイルでのオブジェとか、
そういう作品で草間さんの作品をもっと観たいなぁ

現代アート入門の入門/山口裕美
現代アートを観るときは私の場合、
自分の元気度にだいぶ左右されるキライがあるのだけれど、
観続けてると自分なりに分かってきて面白いジャンル。
癒されるかどうかは別にして。
この本で、今まで知っていた作品のウラを知ったり、
知らなかった工程の事実が発覚したり。
「位相」の作品を「もの派展」でみたのを思い出しました

失われたときを求めて3/マルセル・プルースト
ゆっくりゆっくりと。
とりあえずぽそぽそと読み進めております。
まだ3巻かぁ・・・先は長いなぁ。
んでもって、まだ面白さいまいち分からず

奥田英朗/家日和
かるい短編集。日常。
なんとなく疲れているので、
こういう優しい感じのものが、すーっと

月に響く笛耐震偽装/藤田東吾
イーホームズの藤田東吾さんのノンフィクション。
一気に心酔する人は肩入れするんだろうなぁ
個人的に思うところは多々あるし、
無力感や焦燥感は分かりすぎるほど分かる。
ただ、字面だけ追って、
それを真実と読む人も多いのかなぁと思うと・・・。
うーん。
まぁどっちにしろ、立ち読みで十分。

・・・書きつかれてきた。。。
でも今月はこうやって書いている本よりも、
雑誌をよく読んだ気がする。
「pen」とかかなりのヒットだったし
まぁ、また書こ。
アウトプットを大切に、と思うのだけど。。。

嘆息

2007-05-13 21:54:18 | エトセトラ
とりあえず、つつがなく一日が終わってほっと一息。
再会と、はじめましてと・・・。

今在るのは、感謝と、安堵。