ハンバーグ作りました

お弁当、お弁当。




山芋、厚揚げ、蒟蒻の煮物

さつま芋と人参を焼いたの

チーズ入りハンバーグとほうれん草

夕飯にハンバーグを作りました。作ったことはあまりないけど適当に。年末におせち用のミートボールを作るから、同じかなぁーと思って。


ひき肉とみじん切りの玉ねぎと、牛乳にひたしたパン粉、卵、塩コショウ、ナツメグを手でにちゃにちゃ良く捏ねて、良い香りがしてきたら形を作って焼く。

美味しく出来たよ。料理上手のわたくし。




みんとが亡くなって早4日。
私は実家に帰ったときにミントに会うくらいだったから、今も生きてると錯覚することすら出来るけど（出来ないけど）、両親はさぞ寂しかろうねぇ。


ここにきて、みたらしとミントを頻繁に呼び間違える私であった。