はあ、今日は久しぶりに早く帰れました。 あぁ、やっと、あぁ、やっと終わった、四半期決算。
私は経理の仕事をしていますが、この月次はありとあらゆる事をしでかしてしまい、仕事は終わらないし自己嫌悪の日々・・・。かなり落ち込んで すごく苦しかったんですが・・・
終わった・・・・・ もう終わったの！ 喉もと過ぎれば熱さ忘れる。
忘れた。 きれいに忘れた！
辛い事は忘れる。
大人になってこれだけは、昔よりちょっと上手くなりました。 大丈夫、もう苦しくない。
さて、そんなで先週は連日帰りが遅くてさすがにお弁当作りは無理でした。
妹さんが２食作ってくれた。
鶏ひき団子のキャベツ包み。牛蒡の煮たの。
ホウレンソウ炒め、シメジ炒め、かぼちゃ、人参 オリーブオイル炒め、おから。
炊き込みご飯、梅酢春雨、レバ煮、あぶ玉煮、レンコン炒め。
毎日、ちゃんとしたお夕食も食べれていなかったので、ヘルシーなお弁当はありがたい。
妹が作ったお弁当も相変わらず美味しいのです。
おからだけは前の日曜日に私が作ったものでした。 母にレシピを教わって初挑戦。
ヘルシーで良いですね。遅く帰って夜中にバカ食いしても、おからなら体に良さそうだ。
