しばらく更新出来ずに間をあけてしまいました・・。見に来て下さっていた方には、申し訳ないです。
月末月初は仕事が忙しく、今週もあまり更新できません。。
夜遅く帰ってから、ブログだけでも更新しようとPC を立ち上げると結局違う事もして寝るのが遅くなってしまうので、立ちあげないようにしているのです。お弁当を作る時間もなかなかとれなくて。
週末に煮込み系を作っておくと、週の半ばでもお弁当を持っていくことができます。
じゃん。クリームシチュー。 ジャガイモではなくて、ストックのあった里芋で作っています。
大根なんかも美味しそうですね。 いつの間にか妹がマカロニを投入していました。
保温容器にお湯を入れてしっかり温めてから、お湯を捨ててクリームシチューを入れます。
さらに銀の保温バッグに入れていくと、食べる時も里芋あつあつです。
と言う感じで、先週は連日残業でしたが、一日はクリームシチューを持って行ったのでした。
4月になりましたね。 エイプリルフール、嘘つきましたか？（笑）
子どもの頃は大好きだったエイプリルフールも、大人になると忘れがち。
4月初日の東京は、とても暖かくて、私も久しぶりにランニングの格好をしました。
・・かっこうだけです。 ちょっと走ってみたらとても辛くてウオーキングになったの。走ろうとするのは3か月振りだから・・。
桜はまだですが、蕾はかなり膨らんでいて開花はすぐそこです。
今までは茶色に見えていた桜の樹が、膨らんだ蕾で樹全体がエンジ色に見えます。
近づくと、開花を待ちかまえている蕾たち。
楽しそうに枝先に並んでいるのも、きれいな花を予感させて、とても嬉しいのです♪
