モラタメさんから、かんたん 塩釜焼の素が届きました。
調理例として、豚肉の塩釜焼がありましたが
塩釜と言えばこれでしょう！
ということで
鯛ｗ
でも、予算の関係でチダイ（味が全然違う）
塩釜焼の素５００を、大匙2～3の水で混ぜると書いてありましたが
全然まとまらないよ！
ということで分量以上の水を投入…
こんな感じにしました♪
250度で20分焼いて…
こうなりました（見た目はあまり変わらず）
ですが、塩がカッチカチになってます！
半端ないです！
ゴンゴン砕いてなんとか割りました。
身はふっくらと焼けて、ほのかな塩味です。
蒸し焼きみたいな感じです。
まだ半分ほど残っているので、今度は肉を焼いてみます。
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わ～鯛だ！！
美味しかったようでよかったですね。
☆
パソからオールぽち
栗きんとんとか美味しいですよね～